Prefectura de Hiroshima, Ciudad de Fukuyama y otros | Izakaya Katsugyo Ryori Narikoma (Katsugyo Ryori Narikoma) | Solo reserva de asientos
・【Sake de aleta extraconcentrado】elaborado con 7 aletas de pez globo tora
・El local tranquilo y con medidas contra infecciones es ideal para banquetes de empresa o comidas de negocios.
・El "Tai somen", un fideo con pargo entero de gran impacto, es exquisito.
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Información del producto
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ー Presentación de la tienda ーUn restaurante de cocina tradicional con 50 años de antigüedad que ofrece pescado fresco de "Tomo no Ura" en Setouchi. Disfrute de un momento de felicidad degustando pescado fresco de temporada y buen sake.
Un restaurante recomendado por los lugareños, "Nariko-ma", donde podrá disfrutar del pescado fresco de Setouchi. El pescado fresco del que nos enorgullecemos se adquiere cada mañana en el mercado, con mariscos capturados en Tomo no Ura, en la costa del mar de Seto. Disfrute de platos imprescindibles cuando visite Setouchi, como nuestro famoso "Tai Somen" (fideos de sémola de pescado) y el plato local de Fukuyama, "Uzumimi", así como pescado fresco de temporada como el "Fugu vivo" y el "Cangrejo nadador". ¡Visítenos si hace una escapada a Fukuyama! Disfrute de deliciosos platos de pescado.
Tomonoura es un pueblo portuario frente al mar interior de Seto, además de ser un destino turístico que sirve de escenario para películas y anime. Todas las mañanas, adquirimos mariscos frescos de temporada, no solo el "pargo" y los "boquerones" típicos de Tomonoura, sino también el "cangrejo nadador", que solo se captura de octubre a marzo. Disfrute de estos mariscos de temporada en nuestros apreciados sashimi. Dependiendo de la temporada, también ofrecemos variedades especiales como "cañadilla", "gamba mantis cruda", "congrio", "arenque dulce" y "pulpo de patas largas".
Nuestro plato estrella, el sake de aleta de pez globo, se elabora utilizando siete aletas de pez globo "tora" seleccionadas de forma lujosa. Es una bebida fragante en la que el sabor del pez globo se disuelve en el sake. Por supuesto, también puede disfrutar de la reposición de sake. Disfrútelo junto con el sashimi de pez globo vivo, el "tessa" y el "tecchiri".
Nuestro restaurante dispone de 70 asientos, incluyendo salas privadas, tatamis y asientos de barra, para que pueda utilizarlo en diversas ocasiones. Debido al amplio interior, los asientos están espaciados. Se han instalado mamparas en el interior para medidas de prevención de infecciones.
Nuestro plato más popular, el Tai Somen, es una especialidad de Tomonoura en la que se come fideos de soba con el caldo después de asar y guisar un besugo fresco. Por favor, disfrute de este espléndido plato donde se extiende el sabor del besugo. Dado el tamaño del besugo, es para 2-5 personas. *Si es posible, háganoslo saber al hacer la reserva para que podamos atenderle sin problemas.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Katsugyo Ryori Narikoma (Katsugyo Ryori Narikoma)
Dirección: 1-4-19 Kasumi-cho, Fukuyama-shi17:00 - 23:00
[Dom]
Cerrado
