Prefectura de Fukuoka, Tenjin | Cocina japonesa Unagi Yondaime Kikukawa (Unagi Yondaime Kikukawa Sucursal Nakasu Haruyoshi) | Solo reserva de asientos
・Seleccionada por expertos mayoristas de larga tradición. ¡Anguila de temporada asada con carbón binchotan original!
・Cuenta con una barra de cocina en vivo con un toque especial y salones privados
・Disfrute del maridaje con anguila, realzado con vino o champán
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Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Presentación de la tienda —A 6 minutos a pie de la estación Tenjin-Minami ◆ Fundada hace 90 años, ¡primera apertura en Kyushu de un mayorista tradicional de anguila! ¡La famosa anguila entera es impresionante!
El humo se eleva desde la cocina en vivo, mientras la grasa de la anguila chisporrotea sobre las brasas de carbón. En los asientos de la barra, podrá disfrutar de cerca cómo se prepara la famosa anguila entera frente a sus ojos y se asa con carbón de binchotan. Sumergida en la salsa secreta que se ha ido renovando desde la fundación, y luego tostada de nuevo sobre las brasas, la aromática anguila se puede saborear en una combinación sorprendente con vino o champán. Perfecto para citas, aniversarios, recepciones, cenas de negocios o comidas durante un viaje de trabajo. Pase un día especial con sus seres queridos en nuestro restaurante.
La anguila entera insignia nació del deseo de "ofrecer una pieza artesanal sin trampas ni concesiones, para que se pueda saborear la anguila entera en su forma natural". Además, el recipiente especial para la anguila entera es un encargo hecho a medida por un horno de cerámica Shigaraki fundado en el período Edo. Con una excelente retención de calor, permite disfrutar del sabor de la anguila recién asada sin que se deteriore. Déjese cautivar por el humo que se eleva cada vez que el cocinero aviva el fuego con un abanico, mientras espera que se cocine nuestro orgulloso plato.
La empresa matriz de Kikukawa, un mayorista de anguila, selecciona anguilas de la región adecuada para cada temporada, evalúa el contenido de grasa y las envía vivas directamente a la tienda. Tan pronto como se recibe un pedido del cliente, se preparan en la cocina en vivo y se asan directamente con dos tipos de carbón binchotan de la propia marca. Luego, se sumergen en la salsa secreta que se ha ido rellenando una y otra vez desde la fundación del negocio, y se les da un toque final al fuego. La piel queda crujiente y la carne esponjosa; al dar un bocado, la grasa de la anguila se derrite suavemente en la boca.
Se preparan y asan según el pedido. Los asientos en la barra de la cocina en vivo, donde se puede presenciar de cerca el proceso de cocina, ofrecen una sensación especial. Además de las mesas con un amplio espacio, disponemos de 5 salones privados. Se puede atender desde 2 hasta 8 personas, por lo que es ideal para reuniones de grupos pequeños. También es adecuado para escenarios de negocios como reuniones de trabajo o comidas de empresa, y se puede utilizar según la situación del día de cada cliente.
Ofrecemos una variedad de bebidas como cerveza, shochu y sake japonés para disfrutar junto con la comida. Aunque pueda parecer una combinación inesperada, también recomendamos maridar con vino tinto, vino blanco y champán, que combinan bien con la anguila. Además del menú de bebidas habitual, también disponemos de una carta de vinos. Contamos con una amplia selección de marcas que armonizan con el plato, desde opciones para probar casualmente hasta una botella adecuada para una ocasión especial. Disfrute de una copa exquisita que realce un día especial con sus seres queridos.
Aviso de compra
- El uso de los asientos los sábados 25 de julio y domingos 26 de julio se limitará a 1 hora. Agradecemos su comprensión.
- Cargo por servicio de restaurante (se cobra por separado al pagar la comida en el local): sin cargo adicional ※La información anterior es de referencia. Las tarifas locales tienen prioridad sobre las reales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asientos de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asientos de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a diferentes porcentajes de cargo por cancelación según la fecha de cancelación.
Si no puede visitar el local, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no la cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información en el comprobante posterior a la reserva tiene prioridad sobre las tarifas reales): Si cancela esta reserva, se le cobrarán las siguientes tarifas. Cancelación el mismo día (sin aviso): 5,000 yenes (por persona) Cancelación el mismo día (con aviso): 1,000 yenes (ídem)
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido de su pedido, comuníquese con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, dado que KKday y el restaurante tienen la decisión final sobre si se puede modificar el pedido, por favor, complete el contenido de su pedido con cuidado al realizarlo.
Por favor, verifique que no haya errores en la información del pedido indicada. Si la información del pedido contiene errores, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.
Los restaurantes en Japón exigen puntualidad en las reservas. La llegada tarde se considera abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir del plato real. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo, por lo que si llega tarde y se acorta su tiempo de comida, no será posible extenderlo.
El restaurante podría contactar al usuario por correo electrónico, por lo que proporcione una dirección de correo electrónico habitual que pueda revisar periódicamente.
El usuario comprende, acepta y autoriza a KKday a realizar la reserva en nombre del cliente ante el restaurante según sea necesario para proporcionar el servicio de intermediación.
Este producto, no obstante lo estipulado en los términos y condiciones de uso de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no se pueda comer según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes en la misma fecha y en la misma franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Unagi Yondaime Kikukawa (Unagi Yondaime Kikukawa Sucursal Nakasu Haruyoshi)
Dirección: Fukuoka-shi, Chuo-ku, Haruyoshi 3-3-9, Edificio Heisuke Hitsu Fukkodo, 1F11:00 - 15:00
17:00 - 22:00
■ Día de cierre
A partir de abril de 2026, el horario de atención será con días de cierre irregulares.
