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Número de artículo #213892
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Prefectura de Kagoshima, ciudad de Kirishima | Panecillos de carne Tsubo Batake(Tsubo Batake)|Solo reserva de asiento
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Comida promedio:¥1,000~¥1,999
3 días antes se puede cancelar gratis.
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・Menú de almuerzo especial con abundante uso de "Sakamo-to no Kurozu"
・ ¡Paisajes impresionantes! Un espacio relajante con vistas a Tsubo-batake, Sakurajima y la bahía de Kinko.
・Tienda anexa donde se pueden hacer degustaciones, compras y visitar la fabricación tradicional
・Posibilidad de beber durante el día◎ Variedad de bebidas alcohólicas y nuestra bebida especial de vinagre negro.
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ー Presentación del restaurante ー
Restaurante directo de un fabricante de vinagre negro de larga tradición ◆ Disfrute de comida china y bebidas de vinagre negro con ingredientes seleccionados mientras contempla el majestuoso Sakurajima y los campos de tinajas.

Tsubohata es un restaurante gestionado por Sakamoto Jozo, un fabricante de vinagre negro de larga tradición. Podrá disfrutar de platos y bebidas saludables elaborados con "Sakamoto no Kurozu", producido mediante un método tradicional que se remonta al período Edo. Desde el interior, espacioso y acristalado, podrá contemplar las magníficas vistas de los campos de tinajas y el monte Sakurajima, y en la tienda contigua podrá comprar y visitar. También disponemos de una variedad de bebidas alcohólicas populares entre los turistas, así que disfrute de ellas junto con nuestros exquisitos platos elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

Un almuerzo premium que incluye un plato principal elaborado con ingredientes seleccionados y un surtido de entrantes y dim sum. La estrella es el “kurozu chashu” elaborado con el cerdo de marca de Kagoshima, Chami-buta. Al añadir “kurozu de Sakamoto” en dos etapas, se obtiene una rica profundidad y una acidez suave. También recomendamos el “almuerzo de dim sum”, que combina fideos en sopa ácido‑picante y dos frituras, los platos que más utilizan kurozu. Disfruta del sabor especial que solo una tienda propia puede ofrecer.

Un almuerzo premium que incluye un plato principal elaborado con ingredientes seleccionados y un surtido de entrantes y dim sum. La estrella es el “kurozu chashu” elaborado con el cerdo de marca de Kagoshima, Chami-buta. Al añadir “kurozu de Sakamoto” en dos etapas, se obtiene una rica profundidad y una acidez suave. También recomendamos el “almuerzo de dim sum”, que combina fideos en sopa ácido‑picante y dos frituras, los platos que más utilizan kurozu. Disfruta del sabor especial que solo una tienda propia puede ofrecer.

Nuestro local tiene un muro de vidrio en uno de sus lados. Con techos altos y una atmósfera abierta, podrás comer con calma. Frente al restaurante se extiende el “Jarrón Campo”, una fila de jarrones donde se fermenta y envejece el kurozu, ofreciendo una vista impresionante. En días soleados, hay un punto fotográfico con vista a la bahía de Kinko y al Monte Sakurajima, ideal para el turismo. Las mesas están espaciadas, por lo que podrás disfrutar sin preocuparte por los vecinos. Incluso en invierno, el amplio espacio cálido te brindará un momento de relax.

Nuestro local tiene un muro de vidrio en uno de sus lados. Con techos altos y una atmósfera abierta, podrás comer con calma. Frente al restaurante se extiende el “Jarrón Campo”, una fila de jarrones donde se fermenta y envejece el kurozu, ofreciendo una vista impresionante. En días soleados, hay un punto fotográfico con vista a la bahía de Kinko y al Monte Sakurajima, ideal para el turismo. Las mesas están espaciadas, por lo que podrás disfrutar sin preocuparte por los vecinos. Incluso en invierno, el amplio espacio cálido te brindará un momento de relax.

En el centro de información contiguo al restaurante se puede aprender sobre la historia y el método tradicional de “kurozu de Sakamoto”. Además, podrás degustar y comprar productos que utilizan kurozu, haciendo que el tiempo de espera en el restaurante sea ameno. El personal guiará las visitas al centro, por lo que es apto para turismo, inspección y capacitación. Disfruta del kurozu desde distintas perspectivas.

En el centro de información contiguo al restaurante se puede aprender sobre la historia y el método tradicional de “kurozu de Sakamoto”. Además, podrás degustar y comprar productos que utilizan kurozu, haciendo que el tiempo de espera en el restaurante sea ameno. El personal guiará las visitas al centro, por lo que es apto para turismo, inspección y capacitación. Disfruta del kurozu desde distintas perspectivas.

Los menús especiales con “kurozu de Sakamoto” no se limitan a la comida. También ofrecemos refrescantes bebidas de vinagre negro, disponibles en versiones con agua, soda, leche u otras combinaciones. Entre los sabores destacan “manzana y jengibre” y “yuzu y limón”, en un total de siete variedades. Además hay cerveza en botella, cerveza sin alcohol, umeshu de vinagre negro, shochu y otras opciones; el “nomi chū” es popular entre los turistas. Disfruta mientras contemplas el paisaje imponente.

Los menús especiales con “kurozu de Sakamoto” no se limitan a la comida. También ofrecemos refrescantes bebidas de vinagre negro, disponibles en versiones con agua, soda, leche u otras combinaciones. Entre los sabores destacan “manzana y jengibre” y “yuzu y limón”, en un total de siete variedades. Además hay cerveza en botella, cerveza sin alcohol, umeshu de vinagre negro, shochu y otras opciones; el “nomi chū” es popular entre los turistas. Disfruta mientras contemplas el paisaje imponente.

Aviso de compra

  • ※La imagen es ilustrativa.
  • Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al momento de pagar la cuenta por consumo en el local): sin cargo por servicio, sin recargo.
  • ※ La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales prevalecerán sobre las tarifas locales.

Incluye/No incluye

  • Tarifa de reserva de asiento
  • Cargo por servicio
  • Gastos personales
  • Impuesto al consumo
  • Gastos de comida
  • Bebidas alcohólicas
  • Bebidas sin alcohol

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  • Los restaurantes japoneses requieren puntualidad. Llegar tarde se considerará abandono de la reserva y no se aceptarán solicitudes de cambio, cancelación o reembolso por tardanza.

  • Las imágenes promocionales de esta página fueron proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En tal caso, contacta directamente al restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.

  • Hay un límite de tiempo para la comida; no se permite extender el tiempo en caso de llegar tarde.

  • El restaurante puede contactar a los usuarios por correo electrónico, por lo que debes proporcionar una dirección de email que revises con regularidad.

  • Entiendo, acepto y autorizo que KKday, para proporcionar el servicio de intermediación, realice reservas en nombre del cliente ante los restaurantes según sea necesario.

  • A pesar de lo indicado en los Términos de Uso de KKday, este producto constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el mayor apoyo posible, pero no asume responsabilidad alguna.

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  • No es posible hacer reservas duplicadas para diferentes restaurantes en la misma fecha y franja horaria.

Cómo usar

Cómo usar su cupón

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Período de validez

  • El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad

Ubicación de la experiencia

Nombre de la ubicación: Tsubo Batake(Tsubo Batake)

Dirección: Kirishima-shi Fukuyama-cho Fukuyama 3075

Cómo llegar
Aproximadamente 50 minutos en coche desde el centro de la ciudad de Kagoshima, aproximadamente 30 minutos en coche desde el aeropuerto de Kagoshima, aproximadamente 50 minutos en coche desde la zona termal de Kirishima, aproximadamente 40 minutos en coche desde el puerto de Sakurajima. Número de contacto: 0995-54-7700

Horario de atención
[Lu]・[Mar]・[Mi]・[Jue]・[Vie]・[Sáb]・[Dom]
11:00 - 17:00

■ Días de cierre
Año nuevo (12/31, 1/1)

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