Prefectura de Okinawa, alrededores de la Oficina del Gobierno de la Prefectura de Okinawa | Cocina de Okinawa Kin Agu to Yamashiro Gyu no Shabu Shabu Ryukyu (Sede principal) | Solo reserva de asientos
・Agua natural de Yanbaru, Patrimonio Natural de la Humanidad en Okinawa: nuestra dedicación al caldo
・Un nivel diferente de sabor y dulzura: 'Cerdo Kin Agu 100% puro'
・¡¡Grado A5!! La marca de primera clase 'Carne de res Yamashiro'
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Información del producto
【Cerca de la estación Makishi】 Disfrute de un lujoso shabu-shabu con el milagro del 0.05%, el 'Cerdo Kin Agu' de raza pura y la carne de res Yamashiro.
¿Alguna vez ha probado el auténtico Agu? Debido a que el cerdo Kin Agu de raza pura es muy escaso, su distribución es limitada, pero en nuestro restaurante lo ofrecemos directamente desde granjas contratadas exclusivamente. Solo en nuestros tres establecimientos: el restaurante principal de Shabu-shabu Ryukyu de Kin Agu y carne de res Yamashiro, el anexo y la sucursal de Kokusai-dori, podrá disfrutar del 'Cerdo Kin Agu de raza pura'. Disfrute de una experiencia gastronómica inolvidable para sus comidas cerca de Kokusai-dori, viajes, cenas con familiares y amigos, citas o aniversarios.
Nuestro Agú ha sido sometido a pruebas de ADN por la Sociedad Pública de la Asociación de Mejora del Ganado de la Prefectura de Okinawa y ha recibido la certificación de Agú de pura raza, resultado del cruce entre "Agú de cerdo autóctono de Ryukyu". Además, en la evaluación sensorial del sabor del shabu-shabu realizada por el chef Masayuki Okuda en el marco del "Proyecto de Activación del Consumo de Carne de Cerdo de Okinawa 2021" promovido por la Prefectura de Okinawa, el Agú de pura raza recibió la máxima puntuación en comparación con el sabor del Agú resultante del cruce de cerdos de importación, que se consume ampliamente en Okinawa y en todo el país, y el Agú resultante del cruce de Agú puros.
En nuestro restaurante, podrá disfrutar del auténtico Agú de pura raza, resultado del cruce entre "Agú de raza autóctona de Ryukyu". Generalmente, el cerdo denominado "Agú" se refiere a un cerdo resultante del cruce entre un macho de "Agú de raza autóctona de Ryukyu" y una hembra de cerdo de importación. Además, la carne de cerdo denominada "Agú" (escrita en hiragana) es un producto registrado como marca comercial por la JA (Cooperativa Agrícola de la Prefectura de Okinawa) y se refiere a un cerdo resultante del cruce entre un macho de Agú autóctono y una hembra LW (cruce de Landrace y Gran Yorkshire).
![Existen dos tipos principales de Agú. No todo el Agú que circula en Okinawa es Agú puro y auténtico. La mayoría son Agú al 30-50% resultado del cruce con cerdos importados. Sin embargo, nuestro restaurante es uno de los pocos lugares donde se puede disfrutar del auténtico Agú [cerdo japonés] [100% Agú de pura raza], que apenas circula en Okinawa.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_213570/20241002122744_q8xFH/png)
Existen dos tipos principales de Agú. No todo el Agú que circula en Okinawa es Agú puro y auténtico. La mayoría son Agú al 30-50% resultado del cruce con cerdos importados. Sin embargo, nuestro restaurante es uno de los pocos lugares donde se puede disfrutar del auténtico Agú [cerdo japonés] [100% Agú de pura raza], que apenas circula en Okinawa.
¡Disfrute del solomillo de cerdo a la parrilla de Yamashiro Gyu, el orgullo de Okinawa! Un lujoso menú que incluye carpaccio de solomillo de Yamashiro Gyu, nigiri de Yamashiro Gyu a la parrilla y yukke de un bocado en pan, con platos creativos de Yamashiro Gyu desde los aperitivos. Dado que el solomillo de Yamashiro Gyu es escaso, le rogamos que reserve con antelación. Además, ¡Yamashiro Gyu ha ocupado los puestos 1, 2 y 3 en la Exposición Provincial! Este es un logro sin precedentes en la prefectura.
Aviso de compra
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La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a cargos de cancelación con porcentajes variables según la fecha de cancelación.
Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la fecha programada. Si no cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información real prevalecerá según lo indicado en el comprobante después de la reserva): No se ha establecido una política de cancelación.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asientos
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
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Los restaurantes japoneses exigen puntualidad en la hora de la reserva. La tardanza se considerará como abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por llegar tarde.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
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Este producto se contrata directamente entre el restaurante y el usuario, a pesar de lo estipulado en los términos y condiciones de uso de KKday. Tenga en cuenta que el servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo posible, pero no puede asumir la responsabilidad.
En caso de que la comida no pueda realizarse según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva de asientos.
No puede reservar varios restaurantes en la misma fecha y franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Kin Agu to Yamashiro Gyu no Shabu Shabu Ryukyu (Sede principal)
Dirección: 3-11-2 Makishi, Naha, Okinawa 10217:00 - 23:00
※Solicitamos su cooperación para que cada persona pida un menú de un plato.
