Tokio, Aoyama Itchome / Gaienmae | Pastelería L'ESSOR (L'ESSOR) | Solo reserva de asientos
・Salsas francesas que resuenan en el instinto y los cinco sentidos
・Selección de vinos exquisitos de casas de renombre y productores emergentes
・Milhojas de fresa: una obra maestra eterna grabada en el corazón de los gourmets
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Información del producto
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ー Introducción al restaurante ーBuscando la esencia de la cocina francesa auténtica, un festín de platos clásicos y vinos.
A 3 minutos a pie de la estación Gaienmae, "Le Sol", un espacio chic francés y acogedor. Aquí podrá disfrutar de maridajes únicos entre los platos creados por un joven chef apasionado por preservar la tradición de la cocina francesa y los vinos de renombrados enólogos. El chef Wei Guofei, tras perfeccionar sus habilidades en el ya desaparecido y célebre restaurante "Maxim's de Paris", ha transmitido las gloriosas especialidades tradicionales de la casa, como "Maria Callas", "Lenguado con salsa Albert" y "Tarta Napoleón", a la época actual.
El chef Wei, que perfeccionó sus habilidades en Maxim's de Paris, crea una cocina clásica honesta y auténtica, llena de su sincera dedicación a la cocina francesa clásica, muy apreciada incluso por los amantes de la cocina tradicional.
La salsa americana espesa y cuidadosamente elaborada, la salsa Albert suave y de sabor profundo e inigualable, la salsa de vino tinto rica y aromática, el encanto cautivador que es la esencia de la cocina francesa.
Desde los productores emergentes de Borgoña, los Burdeos en su punto óptimo de consumo, los maestros de Ródano y Alsacia que mantienen la elaboración clásica, los diversos champagnes, hasta los vinos de culto de California, le asesoraremos según el plato y su preferencia.
El «Mille-feuille de fresa», creado por el chef Wei Guofei, quien se formó durante muchos años en «Ginza Maxim's de Paris», es una delicia que no puede dejar de probar. La armonía elegante entre las fresas agridulces y la crema pastelera ligeramente endulzada. La crema batida ligera crea una hermosa sinfonía en la boca. La textura crujiente de las múltiples capas de hojaldre también es exquisita. Lo prepararemos con reserva previa. El postre del menú también se puede cambiar por un suplemento. Es ideal para celebraciones de aniversarios.
Aviso de compra
- [Para clientes con reserva privada] Por favor, consulte por teléfono al hacer su reserva.
- *Se aplica un cargo de servicio del 10% por separado. *Las fotos son solo de referencia. *Los clientes que usen habitaciones privadas deberán pagar un cargo adicional por habitación privada. Habitación pequeña (2-4 personas): Almuerzo: 6600 yenes, Cena: 11000 yenes. Habitación grande (7-12 personas): Almuerzo: 13200 yenes, Cena: 22000 yenes. *Los clientes que traigan niños en edad preescolar solo podrán usar habitaciones privadas.
- Cargo de servicio del restaurante (se cobra por separado al pagar la cuenta de la comida en el local): 10% de cargo de servicio. *La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales en el lugar tienen prioridad.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a un cargo de cancelación que varía según el día de cancelación.
Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no la cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información en el comprobante posterior a la reserva tiene prioridad sobre las tarifas reales): Si cancela esta reserva, se le cobrarán las siguientes tarifas. Cancelación el mismo día (sin aviso): 11,000 yenes (por persona). Cancelación el mismo día (con aviso): 11,000 yenes (ídem). Cancelación el día anterior: 5,500 yenes (ídem).
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido de su pedido, comuníquese con KKday Customer Service. Sin embargo, dado que la decisión final sobre si se puede modificar el contenido del pedido recae en KKday y el restaurante, por favor, complete el contenido de su pedido con cuidado al realizarlo.
Verifique que no haya errores en el contenido del pedido indicado. Si la información del pedido contiene errores, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.
Los restaurantes japoneses exigen puntualidad en la hora de la reserva. La tardanza se considerará abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos por tardanza.
Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; si la tardanza reduce el tiempo de comida, no se podrá extender el tiempo.
El restaurante puede contactar al usuario por correo electrónico, por lo que debe proporcionar una dirección de correo electrónico habitual que pueda revisar periódicamente.
Entiendo, acepto y autorizo que KKday, para proporcionar el servicio de intermediación, realice la reserva en nombre del cliente ante el restaurante según sea necesario.
Este producto, no obstante lo establecido en los términos y condiciones de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. KKday Customer Service brindará el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no podemos asumir responsabilidad alguna.
Si no es posible servir la comida según lo programado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No es posible realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes en la misma fecha y en el mismo horario.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: L'ESSOR (L'ESSOR)
Dirección: Minato-ku, Minami Aoyama 3-3-3, Riviera Minami Aoyama 1F11:30 - 15:30
18:00 - 23:00
[Mié]
Cerrado
