Tokio, Marunouchi・Otemachi | Cocina japonesa Dashi Shabu Obanzai Okaka (Dashi Shabu Obanzai Okaka Tokio) | Solo reserva de asientos
・Dashi shabu elaborado con copas de bonito recién ralladas
・Obanzai y platos especiales preparados con esmero
・Sobre las bebidas
Seleccionar plan
Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Introducción de la tienda —【Conexión directa con la salida A5 de la estación Ōtemachi】También ofrecemos habitaciones completamente privadas. Un ambiente japonés tranquilo para recepciones importantes, citas y más.
"Disfrutar del caldo hasta saciarse" es el concepto. El protagonista de nuestro local es el caldo artesanal. Le invitamos a disfrutar de una nueva experiencia: "comer caldo hasta saciarse", sin usar ningún condimento químico. <Curso de banquete> ◆Curso a elección del chef <Curso de cerdo negro> 8 platos en total, 5.000 yenes ◆Curso estándar <Curso de res wagyu de pelo negro> 8 platos en total, 7.000 yenes, ¡y muchos más! Incluso si el local de Tokio está lleno, en el local de Ichigaya podrá reservar con relativa facilidad. <También ideal para fiestas posteriores a bodas, etc.>
Nuestro caldo dashi se prepara a diario en el local, y justo antes de servir añadimos virutas de bonito recién ralladas y extrafinas para realzar su aroma. La carne que utilizamos es el «cerdo negro de la prefectura de Kagoshima», que combina perfectamente con nuestro dashi. Además, nos preocupamos por la frescura de la carne: la cortamos después de recibir el pedido para que no pierda su sabor.
Rallamos en el local el karebushi (bonito seco ahumado) de la prefectura de Kagoshima, seleccionado con esmero, en láminas ultrafinas de 0,01 mm. Disfrute plenamente del aroma recién rallado, imposible de obtener con el katsuobushi comercial, y de la textura que se derrite en la boca gracias a su grosor mínimo.
Por supuesto, el dashi shabu es el plato estrella, pero también nos enorgullecemos de los obanzai que adornan la mesa. Disfrute de platos como el «tomate de fruta marinado en dashi», el «rábano daikon impregnado en dashi» y el «tamagoyaki (huevo enrollado) hecho con el dashi especial de Okaka». Saboree la auténtica cocina japonesa con total comodidad.
Además de la cerveza premium «Shiraho no Ka», ofrecemos una selección de bebidas que realzan el sabor del dashi shabu, como highballs de té verde de Nishio, té negro japonés de Chiran, té de judías azuki orgánico «Akane-cha», aguardientes de frutas de temporada, limonada generosa con pulpa de fruta, y vinos japoneses que armonizan con la cocina japonesa.
Aviso de compra
- Se cobrará un cargo adicional de aperitivo de 500 yenes (impuestos incluidos) por persona.
- Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al pagar la cuenta por consumo en el local): Cargo de aperitivo: 500 yenes (impuestos incluidos) por persona. ※La información anterior es solo de referencia. Las tarifas locales tendrán prioridad sobre las reales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a diferentes porcentajes de cargo según la fecha de cancelación.
Si no puede visitar el local, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no lo hace, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información en el comprobante posterior a la reserva tendrá prioridad sobre las tarifas reales): No se ha establecido una política de cancelación.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar los detalles de su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. No obstante, dado que la decisión final sobre si se puede modificar el pedido recae en KKday y el restaurante, le rogamos que rellene los datos con cuidado al realizar el pedido.
Confirme que no haya errores en los detalles del pedido indicados. Si la información del pedido es incorrecta, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.
Los restaurantes japoneses exigen puntualidad en la hora de reserva. Llegar tarde se considera abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir del plato real. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; no es posible extenderlo si se acorta el tiempo de comida por llegar tarde.
El restaurante podría contactar al usuario por correo electrónico, por lo que deberá proporcionar una dirección de correo habitual que pueda consultar periódicamente.
El usuario comprende, acepta y autoriza que KKday, para prestar el servicio de intermediación, realice la reserva en nombre del cliente ante el restaurante según sea necesario.
Este producto, no obstante lo estipulado en los términos de uso de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
Si no se puede comer según lo programado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa del asiento reservado.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes en la misma fecha y en el mismo horario.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Dashi Shabu Obanzai Okaka (Tokio)
Dirección: Chiyoda-ku, Ōtemachi 2-3-1, Ōtemachi Place 2F11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
[Sáb]
17:00 - 22:00
[Dom]・[Festivos]
Cerrado
■ Días de cierre
Cerrado los domingos y festivos. (Los horarios pueden variar durante GW, periodo de Obon y Año Nuevo).
※Solo abrimos para reservas de grupos exclusivos. Para más detalles, consulte con el establecimiento.
■ No aceptamos reservas para el horario de almuerzo entre semana. Agradecemos su comprensión.
