Toyosu, Tokio | Cafe COMPHO (Sucursal de Toyosu, Urban Dock LaLaport) | Solo reserva de asientos
• Desarrollado durante unos 15 años gracias a la colaboración entre un agricultor, un fabricante de fideos y una arrocera
• Dos tipos de curry asiático auténtico, solo disponibles en las sucursales de Toyosu y Ōtemachi, con servicio todo lo que puedas comer
• El interior del local imita el estilo colonial vietnamita. También contamos con menú infantil
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Información del producto
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— Presentación de la tienda —A 3 minutos de la estación Toyosu de la línea Yūrakuchō ◆ Todos los platos elaborados con fideos de arroz «pho» hechos con arroz nacional son excepcionales ◎ Acompáñelos con una bebida alcohólica
La tienda Toyosu de [Compho], la primera especialista en fideos de arroz «pho» hechos con arroz nacional de Japón, operada por una arrocera fundada en 1952, ubicada en el sótano 1 de «LaLaport Toyosu 3», a 3 minutos a pie de la estación Toyosu del Yurikamome. Todos los menús de pho, elaborados con ingredientes nacionales y adaptados al gusto japonés, son excepcionalmente deliciosos. Además, en nuestra tienda, que se enorgullece del arroz, también ofrecemos sake japonés de la bodega Yoshikawa de la ciudad de Isehara, prefectura de Kanagawa. El ambiente del local, donde incluso una persona puede entrar con tranquilidad, es perfecto tanto para el almuerzo como para la cena.
Ofrecemos una amplia variedad de menús desarrollados con la conciencia de "Étnico x Japón" adaptados al paladar japonés. El "Pho de mentaiko de Hakata", que no se encuentra en otras tiendas especializadas, con sopa a base de leche de soja, mentaiko de Hakata, muchas verduras y takana, el "Pho de sésamo" con sésamo blanco y negro y mucha carne picada, y otros como "Pho de ternera de Kobe", "Pho de pollo de corral" y menús de edición limitada. ¡Pruebe nuestro orgullo, el "Wafu Pho"!
Nuestra empresa operadora, que comenzó como una tienda de arroz fundada en 1952, ha estado involucrada en el cultivo de arroz trabajando con agricultores de todo el país como una nueva forma de comer arroz adaptada a los nuevos tiempos. Después de aproximadamente 15 años de pruebas repetidas, con la cooperación de agricultores de Niigata y fabricantes de fideos, logramos desarrollar "Pho" hecho con arroz de producción nacional. Este pho, lleno de dedicación, es un fideo semi-seco, a diferencia de los fideos secos de Vietnam y otros países, y puede sentir una textura y una sensación de saciedad que no se pueden experimentar en otros lugares.
Desde la apertura hasta las 15:00 todos los días, si pide un plato del menú principal, le ofreceremos el servicio "¡Incluye curry ilimitado!" que se ofrece en las sucursales de Toyosu y Otemachi Building. El auténtico curry asiático, preparado en el local, está disponible en dos variedades: curry rojo y curry verde. El buffet es de autoservicio, pero como es diario, puede disfrutarlo también los sábados, domingos y días festivos. Además, el "Pho" no contiene gluten, por lo que las personas con alergias también pueden consumirlo.
El interior, que imita el estilo arquitectónico colonial de la época del dominio francés en Vietnam, el país de origen del pho, crea un ambiente oriental y tranquilo. Al estar en Toyosu, el interior está diseñado principalmente en azul, inspirado en el mar. También ofrecemos aperitivos y bebidas, por lo que puede disfrutarlo no solo para el almuerzo. ¡También damos la bienvenida a los niños! También tenemos un menú infantil con gachapón (cápsulas de juguete) para que los niños disfruten.
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Incluye/No incluye
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Período de validez
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: COMPHO (Comfour Urban Dock LaLaport Toyosu).
Dirección: 2-2-1 Toyosu, Koto-ku, Mitsui Shopping Park Urban Dock LaLaport Toyosu 3 B1F11:00 - 22:00
■ Días festivos
Según Lalaport Toyosu
