Tokio, Ginza | Bar cafe & bar Fumo（cafe＆bar FUMO)｜Solo reserva de asiento
・Especificador de ahumado exclusivo◆Úselo según los alimentos o bebidas.
・Bebida ahumada ◆ Las bebidas que adquieren dulzor mediante el ahumado también son excelentes.
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Información del producto
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ー Presentación de la tienda ーA 1 minuto de la estación Ginza-Itchome ◆ Disfrute de platos ahumados y cócteles ahumados en nuestro elegante local ◎
Nuestro restaurante le permite disfrutar de platos ahumados y cócteles ahumados. Ponemos tanto esmero que utilizamos diferentes ahumadores según los ingredientes y las bebidas. El whisky se aromatiza en nuestro ahumador en frío casero. También nos enorgullecemos de nuestros menús de café, que utilizan granos de café orgánico. (Los menús de café solo se ofrecen durante el horario de cafetería). El interior, con una atmósfera que fusiona una nostálgica cafetería y un bar de tapas, permite fumar en todos los asientos durante todo el día. Esperamos su visita.
Nuestro local, ubicado en el sótano a 1 minuto de la estación Ginza Itchōme, combina la atmósfera de una cafetería tradicional con un bar restaurante, creando un espacio elegante. Ofrecemos 7 mesas para 2 personas, 2 amplios sofás y mostradores donde puede disfrutar de la preparación de los platos. Se permite fumar tanto en horario de bar como de café. También contamos con shisha; consulte el menú del local. Para acompañar el cigarrillo de la tarde, le ofrecemos opciones de café elaborado con granos orgánicos.
Según los alimentos y bebidas, utilizamos cuatro tipos de ahumado: caliente, frío, nuestro ahumador artesanal frío y el “smokehead”. Nuestro ahumador frío artesanal, creado para ahumar durante largas sesiones, es exclusivo del local. Ahumamos espirituosos y whisky en él para aportar dulzura; pruébelo. Los vinos, más propensos a oxidarse, se ahuman con el “smokehead”. También puede elegir la viruta de humo que prefiera para obtener el aroma deseado.
Disfrute de espirituosos y whiskies ahumados en frío con un ahumador casero. Tras un largo ahumado en frío, podrá saborear cócteles ahumados con un toque dulce◎ El whisky de maíz se vuelve como un escocés, y el gin tonic también se percibe más dulce. También puede disfrutar de vino ahumado directamente sobre la copa. El estándar de bebida libre de 90 minutos por 3,000 yenes se puede pedir el mismo día. También ofrecemos un premium de bebida libre que incluye cerveza y bebidas ahumadas, así que no dude en consultarnos.
Seleccione su aperitivo ahumado entre los que ofrecemos en la mesa usando nuestro ahumador. Elija entre 3 y 5 ingredientes de los 10 disponibles; los recomendados son quail, patatas fritas y jamón serrano. También puede escoger el tipo de viruta de humo. Le propondremos la mejor opción según el ingrediente elegido. Pruebe también el “Gengibre ahumado estilo Hokkaido” y la “Pasta pesto de salmón ahumado y patata”.
Aviso de compra
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Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la fecha de salida. Si no cancela, se le cobrarán los siguientes cargos (la información en el certificado posterior a la reserva tendrá prioridad sobre los cargos reales): Si cancela esta reserva, se le cobrarán los siguientes cargos. Cancelación el mismo día (sin previo aviso): 3000 JPY (por persona)
Incluye/No incluye
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- Gastos personales
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- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
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Recordatorios
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Los restaurantes japoneses son estrictos con el horario de reserva; llegar tarde se considera abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambio, cancelación o reembolso por retrasos.
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La comida tiene un límite de tiempo, por lo que no es posible extender el tiempo si se acorta por llegadas tardías.
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: cafe & bar Fumo（cafe＆bar FUMO)
Dirección: Chūō-ku, Ginza 1-4-611:30 - 23:00
[Dom]・[Festivos]
Cerrado
■ Horario de apertura
Café: 11:30 - 17:00
Bar: 17:00 - 23:00
■ Días de descanso
Irregular
