Tokio Kichijoji | Cafetería ISENTEI (ISENTEI) | Solo reserva de asientos
・Margarita ganadora del concurso mundial
・Pizza ISENTEI, inspirada en la rica naturaleza de Inokashira
・Disfrute de la auténtica pizza napolitana en un amplio espacio rodeado de naturaleza.
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Información del producto
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― Presentación de la tienda ―Dentro del parque Inokashira◆Pizza napolitana auténtica elaborada por un artesano medallista de plata en el campeonato mundial
Situado detrás de “Inokashira Bentenzai” dentro del parque Inokashira se encuentra 【ISENTEI】. Pizza napolitana auténtica horneada por Pizza Ioro, quien compitió como representante de Japón en el campeonato mundial de pizza napolitana, obteniendo la medalla de plata por equipo y el octavo puesto individual en la categoría de verdadera pizza napolitana. Disfrute de su comida con tranquilidad en este espacio rodeado de abundante naturaleza.
Kentaro Tanaka Nacido en 1984 Originario de Kichijoji Trabajó como pizzero en Yaguchidai y La Piccola Tavola. En 2019, ganó la selección nacional japonesa y participó como representante de Japón en el campeonato mundial "True Neapolitan Pizza Olympiad '19" organizado por la Asociación Verace Pizza Napoletana. En la final celebrada en Nápoles, ganó la medalla de plata por equipos y el octavo puesto individual a nivel mundial.
Margherita, seleccionada entre las 8 mejores del mundo en el Campeonato Mundial de Verace Pizza Napoletana de 2019. La mozzarella de búfala, importada por aire desde Italia, rebosa una leche rica y jugosa desde su interior. El horno es de Stefano Ferrara, una empresa de gran confianza en Nápoles, y la masa se elabora siguiendo el método tradicional napolitano con un proceso propio.
"Pizza ISENTEI" es una obra maestra que recomendamos especialmente. Una pizza especial inspirada en la exuberante naturaleza de Inokashira. Una pizza horneada con una salsa especial a base de mascarpone y nata, combinada con el sabor salado del jamón serrano, el ligero amargor de la rúcula y las flores comestibles, todo ello unido por miel de acacia en un plato colorido.
En nuestro restaurante, rodeado de naturaleza, podrá disfrutar de auténtica pizza napolitana. Conservamos la atmósfera de una casa de té tradicional para que disfrute de un momento de tranquilidad y relajación. Disponemos de asientos en la barra, aptos para comensales individuales, y mesas, ideales para grupos. Le invitamos a utilizar nuestras instalaciones para una amplia variedad de ocasiones. Además, se permite la entrada de mascotas en el interior, por lo que podrá disfrutar de una comida relajada con su querido perro.
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: ISENTEI (ISENTEI)
Dirección: 4-1-7 Inokashira, Mitaka-shi, Parque Inokashira11:00 - 16:00
[Oro]
11:00 - 16:00
17:30 - 21:00
[sáb.] · [dom.] · [fest.]
10:30 - 21:00
[Mar]
Día de cierre
■ Horario de atención
Sábados, domingos y festivos
Almuerzo
10:30 a 14:00
Café
14:00-17:00
Cena
17:00〜21:00 (último pedido 20:00)
* Fines de semana y festivos
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