Tokio, Marunouchi・Otemachi | Cocina japonesa Unagi Yondaime Kikukawa (Unagi Yondaime Kikukawa, sucursal Kurobene Yokocho, Estación de Tokio) | Solo reserva de asientos
La anguila, que se termina únicamente asada a la parrilla sin cocerla al vapor, es exquisita.
Disfrute de nuestra orgullosa anguila, seleccionada con un ojo experto de más de 90 años de tradición.
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Información del producto
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— Presentación de la tienda —【B1F de la Estación de Tokio】"Unagi Yondaime Kikugawa", gestionado por un antiguo mayorista
Gestionado directamente por un mayorista de anguilas fundado en 1932. La anguila se prepara al estilo Kansai, asada a fuego alto con carbón de leña de roble, sin cocerla al vapor. La anguila, gestionada por un antiguo mayorista que conoce todo sobre ella, permite disfrutar al máximo su sabor original, ofreciendo una textura "crujiente, esponjosa y suave". [Disfrute de nuestro sabor estrella en casa o fuera de ella] Las cajas bentō se asan cuidadosamente después de recibir el pedido. El aroma ahumado y el sabor recién hecho son ideales para comer en el Shinkansen o como obsequio para personas especiales.
La “anguila entera especial” es una pieza completa elegida por nuestra confianza y experiencia. La anguila que seleccionamos, criada durante años, posee una carne tan gruesa que no se encoge ni bajo el intenso fuego del carbón binchōtan. Disfrute de este lujoso producto. También ofrecemos hitsumabushi con anguila picada sobre arroz, así como menús tradicionales, donburi de anguila y otros estilos de consumo, para que elija según su preferencia. Disponemos de cajas para llevar, ideales para disfrutar en casa o como obsequio.
El proceso de asado que completa el mejor plato. Para conservar el sabor del ingrediente, utilizamos carbón binchōtan y lo asamos en poco tiempo. La piel queda crujiente y aromática, mientras que la carne es esponjosa, gruesa y jugosa, con una capa de grasa que se derrite. Disfrute del nivel de maestría del artesano en cada bocado.
Desde hace más de 90 años, como mayorista tradicional nos hemos dedicado a trabajar con una gran cantidad de anguilas, calculando el sabor y la textura ideales y desarrollando un ojo experto para seleccionar la mejor pieza. Al asar, cuidamos que el sabor natural del ingrediente no se pierda, logr una piel crujiente y una carne tierna, jugosa y bien grasosa. Al sumergirla en nuestra salsa secreta, la combinación de sabores es excepcional. Esperamos que disfrute de esta exquisitez, fruto del dominio artesanal, la atención al detalle y los utensilios escogidos con esmero.
Aviso de compra
- Tarifa de servicio del restaurante (se cobra por separado al pagar la cuenta en el local): sin cargo ※La información anterior es de referencia. Las tarifas reales en el lugar tienen prioridad.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a diferentes porcentajes de cargo por cancelación según la fecha de cancelación.
Si no puede visitar el local, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no se cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información real en el certificado posterior a la reserva tiene prioridad): no se ha establecido una política de cancelación.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva del asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita cambiar el contenido de su pedido, contacte al servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la decisión final sobre si el pedido puede modificarse corresponde a KKday y al restaurante, por lo que le recomendamos rellenar los detalles con cuidado al hacer la reservación.
Por favor, verifique que no haya errores en la información del pedido registrada. Si existiese alguna inexactitud, el cliente será responsable de cualquier daño derivado.
Los restaurantes japoneses son estrictos con el horario de reserva. Llegar tarde se considerará abandono de la reserva y no se aceptarán solicitudes de cambio, cancelación o reembolso por dicho motivo.
Las imágenes promocionales de esta página fueron proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de la comida real. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; no se pueden extender los horarios por llegadas tardías.
El restaurante podría contactar al usuario por correo electrónico, por lo que le solicitamos ingresar una dirección de correo electrónico activa y de uso frecuente.
Entiendo, acepto y autorizo que, cuando KKday proporcione un servicio de gestión, actúe como representante del cliente y realice la reserva directamente con el restaurante según sea necesario.
A pesar de lo estipulado en los términos de uso de KKday, este producto constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday ofrecerá el máximo apoyo posible, pero no asume responsabilidad alguna.
En caso de que un desastre natural impida la comida según lo programado, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No se permite reservar más de un restaurante distinto en la misma fecha y franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Unagi Yondaime Kikukawa (Tienda Kurohei Yokocho, estación de Tokio)
Dirección: 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, JR Este Estación de Tokio, B1F11:00 - 23:00
■ Día de cierre
Abierto todo el año (cerrado solo el día de Año Nuevo)
