Tokio, Ikebukuro | Cocina japonesa Hitsumabushi Bincho (Ikebukuro Parco) | Solo reserva de asientos
・Anguila asada con esmero por artesanos.
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Información del producto
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― Introducción del establecimiento ―Disfruta de la comida de Nagoya en la tienda especializada en hitsumabushi “Bichō”, ¡el auténtico hitsumabushi de Nagoya en Tokio!
A diferencia de la anguila estilo Edo, la “anguila a la parrilla” (jiyaki‑unagi) se cocina lentamente sobre carbón binchō‑tan, ofreciendo tres sabores diferentes del famoso hitsumabushi de Nagoya. En el fondo del local hay asientos tipo BOX (para hasta 4 personas), ideales para diversas ocasiones.
El "hitsumabushi" es un plato famoso de Nagoya que consiste en anguila a la parrilla finamente picada y mezclada con arroz. Disfrute del sabor de Nagoya, que es delicioso de tres maneras: la primera porción tal cual, la segunda con condimentos como cebolleta y wasabi, y la tercera como ochazuke (té de arroz), todo ello en un ambiente espacioso.
A diferencia de la anguila de Edo-mae, la anguila se asa directamente sobre el carbón sin cocer al vapor, lo que da como resultado un exterior crujiente y aromático, y un interior tierno y jugoso. ¡En el momento en que abra el plato de arroz, la salsa secreta y el aroma fragante le abrirán el apetito! Perfecto para comidas con amigos cercanos, reuniones familiares o mientras pasea por Ginza. Todos son bienvenidos.
Aviso de compra
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Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
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- Gastos de comida
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Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Hitsumabushi Bincho (Ikebukuro Parco)
Dirección: 1-28-2 Minamiikebukuro, Toshima-ku, Ikebukuro Parco Main Building 8F11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
■ Día de cierre: 1 de enero (se aplica como en Ikebukuro Parco)
