Tokio, Asakusa | Bar de sake japonés Tansouan Kenjirou (Tansouan Kenjirou) | Solo reserva de asiento
• Un sabor conmovedor que refleja una amplia experiencia
• Disfrute de un buen sake y buenos aperitivos, relajándose con una copa
• Un espacio tradicional y acogedor, de antaño, que invita a la calma
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Información del producto
【Okú Asakusa】Sabrosos soba hechos a mano y ingredientes de temporada ◆ Llegada continua de sake ◆ Ideal para recepciones o citas
Escondido en un callejón de Okú Asakusa, «Tansōan Kenjirō». El soba, amasado a mano cada día, utiliza granos de soba crudos de la más alta calidad nacional, seleccionados según el clima y el estado de los ingredientes. Disfrute de un sabor aromático que cala en el corazón, con una salsa especial que combina caldo de bonito seco y salsa de soja concentrada. También ofrecemos una amplia variedad de platos de temporada con ingredientes de la estación y sakes seleccionados visitando las bodegas. Disfrute de una estancia relajada con una atención sincera.
El sake y el soba son un encuentro perfecto. Hemos seleccionado una amplia variedad de sake de alta calidad, elegidos tras visitar varias bodegas y comparar sus productos. Disfrute de tres tipos de sake para degustar, shochu que se puede mezclar con caldo de soba, o vinos con una armonía sorprendente; todos son marcas que combinan excelentemente con nuestro soba y platos especiales. También podemos recomendarle una copa según sus preferencias, no dude en consultarnos. Antes de disfrutar del soba, saboree la cultura del "sobamae", brindando con una copa.
Un soba con profundo sabor que refleja los sentimientos del propietario. En el transcurso de las estaciones, se muelen en un molino de piedra los granos de soba crudos de la más alta calidad, seleccionados según el clima y el estado de los ingredientes. Se amasa a mano con esmero cada día para extraer el verdadero valor del soba, como su aroma y dulzor. También ofrecemos numerosos platos ideales para acompañar el soba. Los platos de temporada con las verduras más frescas del día cambian aproximadamente cada semana, ofreciendo nuevos sabores en cada visita. También contamos con menús que permiten disfrutar tanto del soba como de los platos, así que deleítese con las bendiciones de las cuatro estaciones.
Una fachada de tejas que se integra en el paisaje de Oku-Asakusa. Al traspasar la cortina, se extiende un espacio japonés donde fluye un tiempo relajado. Paredes de bambú, pergaminos colgantes, cómodas japonesas e iluminación tipo andon, entre otras decoraciones japonesas, están generosamente dispuestas, creando un ambiente nostálgico y sereno. Contamos con mostradores populares entre los clientes individuales y salones privados de varios tamaños ideales para recepciones y banquetes, adecuados para diversas ocasiones. Disfrute de una estancia tranquila en medio de una cálida hospitalidad.
A los 30 años, el propietario tomó la determinación de formarse en un templo en Yamagata. Posteriormente, trabajó en diversos establecimientos como restaurantes de cocina japonesa, yakitoria y casas de soba, cultivando una creatividad sin igual. Gracias a su amplia experiencia, que incluye no solo el arte de hacer soba sino también el conocimiento de platos de temporada, ofrece platos meticulosos que solo él puede crear. Cada hebra de soba, cada plato y cada bebida están preparados con toda el alma. Disfrute de un sabor profundo que llega al corazón.
Aviso de compra
- Lamentamos informarles que no podemos aceptar reservas de clientes con alergias al trigo sarraceno, trigo común, etc. Gracias por su comprensión. Los salones privados están en renovación y no están disponibles. En horas punta, puede haber retrasos en el servicio. Está prohibido fumar en todo el restaurante. Para el almuerzo, si no llega antes de las 12:00, daremos prioridad a otros clientes. La cena cuesta 550 yenes por persona. Consulte el menú en Tabelog para más detalles. *El almuerzo entre semana es el menú habitual.
- Cargo por servicio del restaurante (se añade por separado al pagar por comer en el local): 550 yenes (solo cena) *La información anterior es solo de referencia. Los precios finales se determinarán según las tarifas locales.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa por asiento reservado de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a gastos de cancelación que varían según la fecha de cancelación.
Si no puede venir a nuestra tienda, asegúrese de cancelar su reserva antes de su partida. Si no cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (el importe exacto se basará en la información de su confirmación de reserva): Se aplicará un cargo por cancelación de 5000 yenes para cancelaciones el mismo día.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar los detalles de su pedido, comuníquese con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, dado que KKday y el restaurante tienen la decisión final sobre si se puede modificar el pedido, complete los datos con cuidado al realizar la reserva.
Confirme que no haya errores en los detalles del pedido indicados. Si la información del pedido es incorrecta, cualquier daño resultante será responsabilidad del cliente.
Los restaurantes japoneses son estrictos con la hora de la reserva. La tardanza se considerará como abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por tardanza.
Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo; no es posible extender el tiempo de comida si se acorta debido a la tardanza.
El restaurante puede ponerse en contacto con el usuario por correo electrónico, por lo que debe proporcionar una dirección de correo electrónico habitual que pueda consultar periódicamente.
Entiendo, acepto y autorizo que KKday, para proporcionar el servicio de intermediación, realice la reserva en nombre del cliente ante el restaurante según sea necesario.
Este producto, no obstante lo establecido en los términos y condiciones de uso de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero tenga en cuenta que no puede asumir responsabilidad alguna.
Si no es posible comer según lo programado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No se pueden realizar reservas duplicadas en diferentes restaurantes en la misma fecha y en la misma franja horaria.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Tansouan Kenjirou
Dirección: 3-35-3 Asakusa, Taito-ku17:30 - 21:00
[Mié]・[Jue]・[Vie]
12:00 - 14:00
17:30 - 21:00
[Sáb]
12:00 - 15:00
17:00 - 20:00
22:00 - 02:00
[Lun]・[Dom]
Cerrado
※Los sábados de 22:00 a 02:00 es el horario de BAR de sake japonés.
Tenga en cuenta que no se sirven fideos soba ni bebidas sin alcohol.
※Consulte nuestro Instagram para conocer los cierres temporales.
