Tokio, Ningyocho / Kodenmacho | Pasta TRATTORIA COLLE (Trattoria Colle) | Solo reserva de asiento
・Cocina italiana de primera calidad
・Disponemos de una amplia variedad de vinos italianos
・Un ambiente que te transporta a Italia
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Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Presentación del restaurante —Italiano que se enorgullece de la carne wagyu asada con carbón de leña de binchōtan y de los ingredientes de temporada.
Este restaurante presume de su cocina italiana, preparada por un chef con experiencia de formación en Italia, que utiliza ingredientes y técnicas culinarias cuidadosamente seleccionados. Entre sus platos, la bistecca (chuletón con hueso en T) de wagyu negro, asada con esmero y jugosidad sobre carbón de binchōtan, es una creación que garantiza la satisfacción de quien la prueba. En cuanto a los mariscos, nos esforzamos por adquirir los mejores productos del día en el mercado de Tsukiji. Los vinos son exclusivamente italianos, seleccionados por nuestro sumiller.
Este es un plato estrella de nuestro restaurante, preparado por un chef que se formó en Florencia, la cuna de la bistecca (chuletón de T-bone). La carne es de wagyu negro seleccionado y se cocina con carbón de binchotan de la prefectura de Wakayama. La carne se asa para que quede crujiente por fuera y jugosa por dentro. Al asar el wagyu negro con carbón de binchotan, la bistecca (chuletón de T-bone) resulta incluso más sabrosa que en la propia Florencia. La ofrecemos en una ración de 700 g por 10 000 yenes.
Creemos que una buena cocina italiana comienza con ingredientes de calidad. Siempre consideramos la temporada de los productos japoneses e italianos y los ofrecemos preparados con la técnica culinaria más adecuada. Por ejemplo, en esta próxima temporada, en Japón llega el verdel del Pacífico, y desde Italia recibimos setas porcini frescas. Disfrute de la cocina italiana elaborada por un chef que se formó en Italia y que también utiliza ingredientes japoneses.
Las bebidas incluyen cerveza Yebisu de barril y una amplia variedad de refrescos. En cuanto al vino, ofrecemos una gran selección de vinos italianos, del sur al norte, elegidos por nuestro sumiller. Entre ellos, recomendamos especialmente el vino de copa que cambia cada semana. Además, si lo consulta con antelación, también podemos preparar un servicio de bebida libre.
El interior del local está diseñado inspirándose en una trattoria italiana. El color de las paredes y los manteles es un amarillo intenso y uniforme para que los clientes sientan calidez. Desde el asiento del cliente también se puede ver la cocina abierta, llena de vida, lo que hace que la experiencia gastronómica sea aún más agradable. También disponemos de asientos de mostrador para que sea fácil venir incluso solo.
Aviso de compra
- Si viaja con niños menores de primaria, o si la reserva es para 7 personas o más, aceptamos la reserva directamente por teléfono. Sólo durante la hora de cena se cobrará una tarifa de cargo de 300 yenes por persona (incluidos niños) (a partir del 1 de diciembre de 2024).
- Tarifa de servicio del restaurante (se factura por separado al pagar la consumición en el local): sólo durante la hora de cena se cobrará una tarifa de cargo de 300 yenes por persona (incluidos niños) (a partir del 1 de diciembre de 2024). ※ La información anterior es de referencia. El precio real será el que se aplique localmente.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en la política de cancelación de la tarifa de asiento reservada por KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de asiento reservada por KKday (440 yenes por persona) está sujeta a una tarifa de cancelación que varía según la fecha de cancelación.
Si no puede asistir, por favor cancele su reserva antes de la salida. Si no cancela, se le cobrará al cliente el siguiente importe (el precio real prevalecerá según la información en el certificado emitido después de la reserva): Si cancela la reserva, se aplicarán los siguientes cargos. Cancelación el mismo día sin aviso: 5,000 yenes (por persona) Cancelación el mismo día con aviso: 5,000 yenes (por persona)
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar el contenido de su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. No obstante, dado que la decisión final sobre la posibilidad de modificar el pedido recae en KKday y el restaurante, le rogamos que rellene los datos con cuidado al realizar su pedido.
Verifique que la información del pedido que aparece sea correcta. Si hay errores en los datos del pedido, el cliente será responsable de los daños que se produzcan.
En los restaurantes japoneses, la puntualidad en la reserva es estricta. La demora se considerará abandono de la reserva. No se aceptarán cambios, cancelaciones ni solicitudes de reembolso por retraso.
Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir del plato real. En ese caso, consulte directamente con el restaurante, que asume toda la responsabilidad.
La comida tiene un límite de tiempo, por lo que no es posible ampliar la duración de la misma si se acorta debido a un retraso.
Escriba una dirección de correo electrónico que pueda recibir mensajes regularmente, ya que el restaurante podría contactar al usuario por correo electrónico.
El cliente comprende, acepta y autoriza que KKday, para prestar el servicio de intermediación, realice la reserva en nombre del cliente ante el restaurante según sea necesario.
Este producto, no obstante lo establecido en los términos y condiciones de uso de KKday, constituye un contrato directo entre el restaurante y el usuario. El servicio de atención al cliente de KKday le brindará el máximo apoyo posible, pero le rogamos que comprenda que no podemos asumir responsabilidad alguna.
En caso de que no pueda comer según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de la reserva del asiento.
No es posible reservar en el mismo día y en la misma franja horaria en restaurantes diferentes.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: TRATTORIA COLLE (Trattoria Colle)
Dirección: Omori Building 1F, 1-4-16 Nihombashi Hamacho, Chuo-ku11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
[Sáb]・[Dom]・[Festivos]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
[Lun]
Cerrado
■ Días de descanso
Lunes *Si el lunes es festivo, el martes siguiente estará cerrado.
