Tokio Hatsudai/Hatagaya | Yakitori Nonbee (Tienda Hatagaya) | Solo reserva de asientos
・¡Envío directo desde "Yonekawa Suisan", un mayorista tradicional del mercado de Toyosu! Pescado fresco de primera calidad de todo el país
・Los tres platos estrella: "sashimi, estofado y yakitori", preparados con la técnica y el corazón de un chef experimentado
・Para reuniones con amigos, recomendamos los menús diseñados para maridar con sake
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Información del producto
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— Presentación del local —【Fundado en 1978】Un auténtico bar de barrio que transmite la grandeza del sake japonés junto con una deliciosa cocina tradicional japonesa.
El sake, que en cualquier época llena el corazón. 'Nonbee', que mantiene viva la cultura tradicional japonesa de los bares populares, ha forjado fuertes lazos con las bodegas de todo el país que heredan la cultura del sake, y ofrece los mejores licores de los que los propietarios se enorgullecen. El complemento perfecto para el sake son los platos caseros de cocina japonesa preparados por chefs, como los clásicos de un izakaya: sashimi, yakitori, estofados, pescado a la parrilla y tempura. Desde su fundación en 1978, 'Nonbee' es un bar popular que transmite la grandeza del 'sake japonés' a través de la 'comida'. ■Selección de sake de primera calidad enviado directamente desde bodegas de todo el país, que encantará incluso a los entendidos■
Comida japonesa centrada en platos de pescado como sashimi, pescado a la parrilla y pescado estofado, preparados a mano por chefs. Nos especializamos en sake japonés, que combina bien con esta comida. Ofrecemos sakes famosos directamente de bodegas de todo el país con las que tenemos fuertes lazos. Además de las 27 marcas habituales en el menú principal, también ofrecemos sakes locales de temporada que llegan de vez en cuando. Además, para que tanto los principiantes como los conocedores del sake puedan disfrutarlo, está clasificado en "Junshu" (sake ligero y suave), "Kunshu" (sake aromático), "Soshu" (sake fresco y crujiente) y "Jukushu" (sake añejo). ¡Nos enorgullecemos de nuestra amplia selección que puede disfrutar junto con la comida!
Desde 1978, el secreto de su popularidad durante muchos años es ofrecer mariscos de buena calidad a un precio asequible. Su sello distintivo son los numerosos platos elaborados con pescado fresco especial que llega a diario de "Yonekawa Suisan", un venerable mayorista de pescado en el mercado de Toyosu. ¡Lo más recomendado es la "Surtido de Sashimi"! El pescado de temporada, importado de caladeros de todo el país, incluido el mar cercano a Japón, es preparado por el chef y servido como sashimi. ¡El surtido de 8 tipos, lleno de volumen, cuesta solo 1.800 yenes (impuestos incluidos/por persona) a un precio especial! Es un plato que no se puede imitar en otros restaurantes y que hay que probar.
Los tres platos estrella son "Sashimi, Estofado y Yakitori". Incluso los clásicos de los izakayas tienen un sabor diferente porque los chefs los preparan con esmero uno por uno con una técnica que supera el nivel de un bar popular. Por supuesto, el "Sashimi" utiliza pescado fresco y vibrante, y el "Estofado", un clásico absoluto, es un plato insignia tradicional en el que los chefs cocinan a fuego lento las menudencias de res y cerdo para concentrar su sabor. Además, el "Yakitori" tiene un sabor inalterable y una popularidad inquebrantable, cocinado cuidadosamente a la parrilla uno por uno con el mismo esmero que desde su fundación. ¡La técnica de los chefs, perfeccionada durante muchos años, no es en vano!
Desde reuniones informales con compañeros de la empresa hasta fiestas de bienvenida y despedida, celebraciones de Año Nuevo, reuniones de exalumnos, encuentros de amigas y todo tipo de banquetes, se recomienda el menú temático “maridaje perfecto”. Con sashimi de pescado fresco del día como protagonista, el chef presenta platos exquisitos que embellecen la celebración. El menú con bebida ilimitada comienza en 4 000 yenes, ofreciendo una gran relación calidad‑precio y cantidad. Para quienes prefieren beber poco, el menú solo de comida está disponible por 2 500 yenes. ¡Disfruta de la noche al máximo!
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Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Nonbee (Tienda Hatagaya)
Dirección: Shibuya-ku Hatagaya 2-13-4 Hatagaya Chuo Building 2F17:00 - 23:00
[Vie.]・[Víspera de festivo]
17:00 - 02:00
[Sáb]・[Dom]・[Festivos]
15:00 - 23:00
Abierto todo el año
