Tokio Tamachi/Mita | Yakitori Manmaru Dori (Manmaru Dori Shibaura) | Solo reservas de asientos

Lo que más nos importa es, sin duda, la frescura. Para que puedas saborear la verdadera delicadeza del pollo, utilizamos pollo recién sacrificado por la mañana. Cuanto más lo masticas, más se despliega en la boca un sabor profundo y jugoso. Cada pieza se ensarta individualmente y se cocina con cuidado al carbón, resaltando su aromático toque ahumado. Disfruta también de su textura tierna. En nuestro restaurante empleamos técnicas de cocción que sacan el máximo provecho a los ingredientes frescos. Aprovechamos los productos de temporada de cada época para ofrecerte el auténtico sabor.

¡Ofrecemos desde platos clásicos como "Momo" (muslo de pollo) y "Negima" (brocheta de pollo y cebolleta) hasta cortes raros como "Tsunagi" (conexión entre el corazón y el hígado del pollo)! Además de yakitori, tenemos una variedad de platos de pollo. No se pierda el "Tori Harami Ponzu" (diafragma de pollo en ponzu) y el "Tori Kawa Ponzu" (piel de pollo en ponzu), donde los condimentos realzan el sabor. También hay karaage y platos recomendados del día, para que pueda disfrutar sin aburrirse una y otra vez ♪ Para terminar, disfrute de nuestros platos de pollo frescos, que se preparan con pollos sacrificados por la mañana, con "Torisoba" (sopa de fideos de pollo) o "TKG" (arroz con huevo y pollo).

Hemos seleccionado cuidadosamente licores que realzan el sabor del pollo, como el "Yamaneko", con un paladar limpio y el dulzor característico del boniato, y el "Hyakunen no Kodoku", que ofrece un aroma tostado a malta. También recomendamos comparar licores regionales de lugares como Fukui e Hiroshima. Algunos no figuran en el menú, así que no dude en consultar al personal♪ Además, ofrecemos una amplia variedad de bebidas, como aguardientes agrios, cócteles, vino y highballs. Ideal para citas, banquetes y recepciones en diversas ocasiones◎

Nuestra tienda goza de una excelente ubicación, a solo 2 minutos a pie de la salida este de la estación de Tamachi. El interior, con su cuidada decoración, crea un ambiente agradable. Los asientos de barra, que transmiten la calidez de la madera, son perfectos para tomar algo rápido solo. También son ideales para citas o días especiales, ya que permiten sentarse uno al lado del otro. Disponemos de amplios reservados, por lo que también puede utilizarlos para banquetes o recepciones de grupos grandes. Disfrute de su momento a su manera, ya sea después del trabajo, para cenar con amigos o para pasar una velada con alguien especial.