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Número de artículo #197525
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Tokio, Yurakucho・Hibiya | Sushi Japanese Cuisine Yachiyo (Nihon Ryori Yachiyo) | Solo reserva de asientos
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Sushi
Comida promedio:¥6,000~¥7,999
Cena promedio:¥15,000~¥19,999
3 días antes se puede cancelar gratis.
Presente el cupón electrónico en el lugar

・Un leve resplandor rojo del carbón. La delicadeza y belleza de la cocina japonesa a la brasa.
・El "Bento de Nijubashi", que incorpora deliciosos sabores de temporada y el ambiente del período Edo, es la quintaesencia de la "elegancia".
・La cultura gastronómica japonesa y el espíritu del pueblo japonés, transmitidos por un "Artesano Moderno".
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Información del producto

— Presentación del Restaurante —
El "Wa" de "Tokyo Kaikan". Transmitiendo la exquisita y bella cocina japonesa y el espíritu refinado del pueblo japonés "por siempre jamás".

"Nihonryori Yachiyo", que respalda el "Wa" de "Tokyo Kaikan", que celebró su centenario en 2022. Reconocidos chefs de cocina japonesa, galardonados con la "Medalla de Honor con Cinta Amarilla" y el título de "Maestro Artesano Moderno", continúan transmitiendo la cultura gastronómica de Japón y el espíritu refinado del pueblo japonés "por siempre jamás". En un cálido espacio con un hogar que ofrece vistas al Palacio Imperial, disfrute con elegancia de una cocina especial y una hospitalidad que llenan el corazón.
Un plato emblemático de “Yachiyo”, que representa el símbolo de “Yachiyo” y continúa transmitiendo la “cocina japonesa”, cultura de Japón, a lo largo de los milenios. Es la “cocina a la brasa”. Con ingredientes selectos que varían según las estaciones, se asan lentamente sobre el carbón cuidadosamente elegido. El leve color rojo del carbón que se derrama brinda una sensación reconfortante y cálida, que es parte de su encanto. Ofrecemos la delicadeza propia de la cocina japonesa junto con la hospitalidad tradicional y de gran prestigio del “Tokyo Kaikan”.

Un plato emblemático de “Yachiyo”, que representa el símbolo de “Yachiyo” y continúa transmitiendo la “cocina japonesa”, cultura de Japón, a lo largo de los milenios. Es la “cocina a la brasa”. Con ingredientes selectos que varían según las estaciones, se asan lentamente sobre el carbón cuidadosamente elegido. El leve color rojo del carbón que se derrama brinda una sensación reconfortante y cálida, que es parte de su encanto. Ofrecemos la delicadeza propia de la cocina japonesa junto con la hospitalidad tradicional y de gran prestigio del “Tokyo Kaikan”.

Por la noche ofrecemos una cocina kaiseki rica en colores, y por el día presentamos un “gosén” que concentra la “deliciosidad de la temporada”. En especial, el **bento Niju-bashi**, con el puente doble y el castillo de Edo dibujados en una caja de dos niveles, es una pieza que permite sentir la auténtica elegancia de Edo. Se alinean de manera festiva una variedad de platos multicolores, que incluyen el primer nivel, el segundo nivel, sashimi, chawanmushi y arroz, con atractivos diferentes según la estación. Para priorizar la frescura de los ingredientes, la oferta está limitada a 20 porciones. Puede reservarlo tanto para recepciones como para compromisos matrimoniales, aniversarios y otras ocasiones especiales.

Por la noche ofrecemos una cocina kaiseki rica en colores, y por el día presentamos un “gosén” que concentra la “deliciosidad de la temporada”. En especial, el **bento Niju-bashi**, con el puente doble y el castillo de Edo dibujados en una caja de dos niveles, es una pieza que permite sentir la auténtica elegancia de Edo. Se alinean de manera festiva una variedad de platos multicolores, que incluyen el primer nivel, el segundo nivel, sashimi, chawanmushi y arroz, con atractivos diferentes según la estación. Para priorizar la frescura de los ingredientes, la oferta está limitada a 20 porciones. Puede reservarlo tanto para recepciones como para compromisos matrimoniales, aniversarios y otras ocasiones especiales.

Nacido en 1953 en la prefectura de Niigata, el chef ejecutivo de cocina japonesa Naoto Suzuki. Desde que comenzó a trabajar en "Nihon Ryori Yachiyo" en 1974, ha difundido "la cultura gastronómica de Japón y el espíritu del pueblo japonés", conectando la tradición japonesa con la próxima generación. Su labor fue reconocida, recibiendo en 2009 el premio "Tokyo Meister (Artesano de Edo)" como trabajador destacado de Tokio, en 2013 fue galardonado como "Artesano Moderno", un reconocimiento otorgado solo a los artesanos más excepcionales, y un año después recibió el premio del Comisionado de la Agencia de Asuntos Culturales. También está a la venta su libro "Tokio Kaikan Osechi y Cocina de Festivales".

Nacido en 1953 en la prefectura de Niigata, el chef ejecutivo de cocina japonesa Naoto Suzuki. Desde que comenzó a trabajar en "Nihon Ryori Yachiyo" en 1974, ha difundido "la cultura gastronómica de Japón y el espíritu del pueblo japonés", conectando la tradición japonesa con la próxima generación. Su labor fue reconocida, recibiendo en 2009 el premio "Tokyo Meister (Artesano de Edo)" como trabajador destacado de Tokio, en 2013 fue galardonado como "Artesano Moderno", un reconocimiento otorgado solo a los artesanos más excepcionales, y un año después recibió el premio del Comisionado de la Agencia de Asuntos Culturales. También está a la venta su libro "Tokio Kaikan Osechi y Cocina de Festivales".

Aviso de compra

  • En caso de cancelación o cambio en el número de personas después de las 18:00 del día anterior, se cobrará el importe total del curso o plan reservado por cada persona. Además, si no recibimos noticias suyas después de 30 minutos de la hora de su reserva, se considerará como una cancelación.
  • ※Por favor, infórmenos con antelación si tiene alguna alergia alimentaria. ※Los precios mostrados incluyen impuestos. Se añadirá un cargo por servicio del 15% por separado. ※【Tiempo de estancia del cliente】2 horas
  • Cargo por servicio del restaurante (cobrado por separado al pagar el consumo en el local): 15% de cargo por servicio
  • ※La información anterior es solo de referencia. Prevalecerán las tarifas locales reales.
  • Política de cancelación:
  • La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
    La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a diferentes porcentajes de cargos por cancelación según la fecha de cancelación.
    Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la hora de salida. Si no cancela, se le cobrarán los siguientes cargos (prevalecerá la información real indicada en el comprobante después de realizar la reserva): Para reservas de 1 o más personas, se aplicará la siguiente política de cancelación: En caso de cancelación o cambio en el número de personas después de las 18:00 del día anterior, se cobrará el importe total del curso o plan reservado por cada persona. Además, si no recibimos noticias suyas después de 30 minutos de la hora de su reserva, se considerará como una cancelación.

Incluye/No incluye

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  • Gastos de comida
  • Bebidas alcohólicas
  • Bebidas sin alcohol

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  • Confirme que no haya errores en el contenido del pedido indicado. Si la información del pedido contiene errores, los daños resultantes serán responsabilidad del cliente.

  • Los restaurantes en Japón exigen puntualidad en la hora de la reserva. La tardanza se considerará como abandono de la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones ni reembolsos por llegar tarde.

  • Las imágenes promocionales de esta página han sido proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, comuníquese directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.

  • La comida tiene un límite de tiempo, por lo que no es posible extender la duración si llega tarde y se acorta su tiempo de comida.

  • El restaurante puede contactar al usuario por correo electrónico, por lo que debe ingresar una dirección de correo habitual que pueda recibir mensajes de forma periódica.

  • Entiendo, acepto y autorizo que KKday, cuando sea necesario, haga reservas en los restaurantes en mi nombre como parte de su servicio de gestión.

  • Este producto se contrata directamente entre el restaurante y el usuario, independientemente de lo estipulado en los términos y condiciones de KKday. El servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo posible, pero tenga en cuenta que no podemos asumir responsabilidad alguna.

  • En caso de que no se pueda servir la comida según lo programado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de la reserva de asiento.

  • No se pueden reservar varios restaurantes diferentes en la misma fecha y franja horaria.

Cómo usar

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Período de validez

  • El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad

Ubicación de la experiencia

Nombre de la ubicación: Cocina Japonesa Yachiyo

Dirección: 2F, Edificio Principal del Tokyo Kaikan, 3-2-1 Marunouchi, Chiyoda-ku

Cómo llegar
■JR *Línea Keiyō: 3 minutos a pie desde la salida 6 de la estación de Tokio; 5 minutos a pie desde la salida Foro Internacional de la estación Yūrakuchō; 10 minutos a pie desde la salida sur Marunouchi de la estación de Tokio. *Se puede utilizar el pasillo subterráneo conectado directamente al edificio. ■Metro: Línea Chiyoda del Metro de Tokio, estación Nijūbashimae; Línea Yūrakuchō del Metro de Tokio, estación Yūrakuchō; Línea Hibiya del Metro de Tokio, estación Hibiya. Se puede utilizar el pasillo subterráneo conectado directamente desde la salida B5. Número de contacto: 050-3134-4890

Horario de atención
[Lun]・[Mié]・[Jue]・[Vie]・[Sáb]・[Dom]
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00

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