Tokio Roppongi・Nogizaka・Nishiazabu | fugu Shunsai Gyo ai (pescado azul de temporada)｜solo reserva de asientos
・Erizo de mar "Kitamurasaki" de Rishiri, sin alumbre
・¡Cangrejo! ¡Cangrejo! ¡Cangrejo peludo que todos aman!
Seleccionar plan
Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
— Presentación de la tienda —El clima fresco y agradable continúa, tal como lo expresó Michizō: «Trae la brisa de mayo convertida en gelatina».
En esta época tan placentera, ofrecemos: finas láminas de rubio jugoso de Ise-Shima, cangrejo nadador repleto de carne húmeda y sabrosa con pasta de cangrejo, almejas tiernas, abulón negro al vapor de textura firme, sepia de tinta suave y cremosa, erizo de mar en concha de pez lija desde la bahía de Mutsu para disfrutar con vinagreta de hígado cítrico, ¡juncia desde Akita! Y desde las profundidades de Shinshū, brotes de koshiabura, ajo de monte, brotes de taranoki, yodo silvestre y otras verduras de montaña silvestres; la tempura con capa fina pide cerveza (risas), ¡increíblemente deliciosa!
Una finísima lámina de oricia negra que te hará decir "¡Qué rico!". Es un plato que hay que probar (babas). La oricia negra natural de Maejima, que se abrió en diciembre, es un ejemplar grande de unos 500 g. Con una habilidad excepcional con el cuchillo, se corta en láminas finísimas. Al ponerlo en la boca, se expande el aroma y el sabor del mar que brilla intensamente. Combina perfectamente con sake frío y champán. Me gustaría beber sake solo con la salsa de hígado, pero es una pena que se acabe tan rápido. Las finas láminas también son deliciosas simplemente con wasabi y salsa de soja cruda.
La oricia murasaki de Rishiri, sin alumbre, es dulce, rica y se derrite en la boca. Combina perfectamente con el junsai de Akita, con la berenjena redonda cocida a fuego lento, o con el sashimi de calamar blanco. ¡¡Muchas voces dicen: "Nunca he comido una oricia tan dulce" o "Ha sido la mejor oricia de mi vida"!!
¡En invierno, Ai tiene cangrejo! ¡Pescado globo! ¡Cangrejo! Los cangrejos varían según la pesca del día, incluyendo cangrejo de las nieves, cangrejo de Maejima, cangrejo nadador y cangrejo peludo. Todos tienen un caparazón lleno de un rico miso y una carne tierna y dulce. Sashimi, al vapor, o a la parrilla sobre carbón (babas). Son tan deliciosos que querría que los probara todos. Las gónadas de pescado globo calientes y grandes se derriten en la boca, y su maridaje con sake de aleta es innegable. El sabor del pescado globo frito madurado también es excepcional.
Aviso de compra
- 【Cancelación de reserva de menú】 Las cancelaciones el mismo día o el día anterior incurrirán en el 100% del precio del menú. 【Cancelación de reserva solo de asiento】 Las cancelaciones el mismo día o el día anterior incurrirán en un cargo de ¥4200 por persona para el aperitivo, el plato principal y el postre. Además, las cancelaciones de reserva de sala privada incurrirán en un cargo adicional de 5000 ¥.
- Cargo por servicio de restaurante (se cobra por separado al pagar en el restaurante): 4.200 ¥ Aperitivo/Postre (incluido en los menús) ※ La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales en el lugar tendrán prioridad.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos: la política de cancelación de la tarifa de asiento de reserva de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de asiento de reserva de KKday (440 ¥ por persona) incurrirá en una tarifa de cancelación con un porcentaje que varía según el día de la cancelación.
Si no puede asistir, asegúrese de cancelar su reserva antes de la fecha de salida. Si no cancela, se le cobrarán los siguientes cargos (las tarifas reales tendrán prioridad sobre la información indicada en el certificado posterior a la reserva): el mismo día y el día anterior, se aplicará un cargo de cancelación de 4300 ¥ por persona para el aperitivo, el plato principal y el postre. Hasta las 24:00 del tercer día anterior, se aplicará el 50% de 4300 ¥, y aunque no hay cargo por sala privada, se aplicará un cargo de cancelación de sala privada de 5000 ¥ a partir de una semana antes.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la decisión final sobre si se puede modificar el pedido la tienen KKday y el restaurante, así que por favor, introduzca los detalles con cuidado al hacer el pedido.
Por favor, compruebe que no hay errores en los detalles de su pedido. Si hay algún error en la información de su pedido, usted será responsable de los daños resultantes.
Los restaurantes en Japón son muy estrictos con la hora de reserva. Los retrasos se considerarán una renuncia a la reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos debido a retrasos.
Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En tal caso, póngase en contacto directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
Dado que la comida tiene un límite de tiempo, no se puede extender el tiempo si se acorta debido a retrasos.
Dado que el restaurante puede ponerse en contacto con el usuario por correo electrónico, introduzca una dirección de correo electrónico habitual a la que pueda acceder con regularidad.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en nombre de los clientes según sea necesario para proporcionar servicios de agencia.
A pesar de lo estipulado en los términos y condiciones de KKday, este producto es un contrato directo entre el restaurante y el usuario. Tenga en cuenta que el servicio de atención al cliente de KKday brindará el máximo apoyo, pero no puede asumir la responsabilidad.
Si no puede comer según lo planeado debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No se pueden hacer reservas duplicadas en diferentes restaurantes para la misma fecha y el mismo horario.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Shunsai Gyo ai
Dirección: Minato-ku Roppongi 4-4-3 Roppongi Kyowa Building West Wing 1F12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
[Dom]・[Festivo]
Cerrado
■ Horario de atención
Almuerzo: se requiere reserva hasta un día antes (contando los días hábiles).
Cena:
17:00 - 23:00 (último pedido de platos: 22:00)
Para llevar:
16:30 - 22:00 (las reservas del mismo día deben hacerse hasta 4 horas antes).
