Daikanyama, Tokio | PACHON (Restaurante Passion) | Solo reserva de asientos
• Una noche cautivada por el «cassoulet», plato tradicional de la región de Occitania, en el suroeste de Francia
• El renombrado chef André Passion, que ha agasajado a personalidades mundiales
• Ofrecemos un momento sublime junto a sus seres queridos
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Información del producto
Un interior impresionante con una chimenea del siglo XVII y auténtica cocina francesa
Ubicado en el elegante barrio de Daikanyama, en el edificio B de Hillside Terrace, se encuentra el restaurante del renombrado chef francés André Passion. En su interior hay una chimenea que se utilizó en un monasterio francés desde 1690, y fuera del verano se alimenta con leña; los platos de carne a la parrilla se cocinan en esta chimenea. Disfrute del mejor momento y de una excelente comida en un ambiente espacioso y relajado.
Nuestro restaurante se alza con elegancia en una esquina de Daikanyama Hillside Terrace, a 3 minutos de la estación de Daikanyama. Le recibiremos en una entrada perfumada con flores de temporada. La alfombra roja y las mesas de madera realzan un ambiente suntuoso en el interior, donde se encuentra una chimenea del siglo XVII utilizada en un monasterio francés. Se quema leña para asar carnes a la parrilla y servirlas directamente en la mesa. Disfrute de platos recién hechos mientras se relaja con el parpadeo de las cálidas llamas.
El «Cassoulet», plato tradicional de la región de Languedoc, es uno de los platos típicos más representativos de Francia, elaborado cociendo lentamente judías blancas con salchichas y carne de pato en una cazuela de barro honda llamada cassole. El plato estrella del chef propietario, que se formó con un maestro apodado el «Rey del Cassoulet», es una exquisitez que enamora con las judías blancas, que absorben todo el sabor y la grasa de las salchichas y el pato. Una delicia gastronómica inolvidable que no debe perderse.
El chef propietario, nacido en Montpellier, en el sur de Francia, trabajó en restaurantes nacionales antes de viajar a Canadá. Tras desempeñarse como sous-chef en el "Hotel Mont Gabriel", llegó a Japón como chef del "Restaurant du Canada" en la Exposición Universal de Osaka de 1970. Tras abrir este restaurante en 1984, se dedicó a promover el plato tradicional "cassoulet". En reconocimiento a sus logros, recibió numerosas condecoraciones de la República Francesa, su país natal, siendo un chef reconocido tanto en nombre como en hechos. Disfrute de las múltiples delicias gastronómicas de este chef.
El amuse-bouche, decorado con coloridos ingredientes de temporada, es un plato que parece un cuadro y ofrece un deleite visual. Al finalizar el menú que comienza con este hermoso plato, se sentirá pleno de felicidad. El menú, que refleja la habilidad y la estética del chef, también se ofrece en el almuerzo. Vístase elegante y disfrute de una tarde especial. En nuestro restaurante también aceptamos planes de boda. Celebre su día especial con un menú de lujo que incluye un plato de celebración del chef, en un espacio digno y elegante.
Aviso de compra
- *Para reservas de 7 o más personas, uso de salones privados o terraza, o para cancelaciones o cambios, comuníquese con el restaurante. *Los niños deben ser de edad escolar primaria o mayores para ingresar al restaurante. *Se ruega a los hombres que se abstengan de usar ropa informal como pantalones cortos o sandalias. *En caso de cancelación el mismo día, se cobrará el 100% del precio del menú. *Si llega con más de 30 minutos de retraso a su reserva sin previo aviso, su reserva será cancelada. *Si tiene alguna alergia alimentaria, por favor indíquela en el campo de solicitud.
- Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al momento del pago para quienes consumen en el local): Cargo por servicio: 10% *La información anterior es solo de referencia. Los precios finales se determinarán según las tarifas locales.
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
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Cómo usar
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Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: PACHON (Restaurante Passion)
Dirección: 29-18 Sarugakucho, Shibuya-ku, Edificio B Hillside Terrace, Unidad 112:00 - 15:00
18:00 - 22:30
[Agua]
18:00 - 22:30
[Sat]・[Sun]・[Feriado]
11:30 - 15:00
:00 - 22:30
martes
Día de cierre
■ Cierre los martes
Hay otros días de cierre sin aviso.
