Tokio, Ebisu | Nabemono Teuchi Soba to Kamo Ryori Jigen (Soba hecha a mano y platos de pato Jigen) | Solo reserva de asientos
• Disfrute de sake de temporada con todo el corazón
• Un refugio escondido en Ebisu, alejado del bullicio de la ciudad
• ◆Sienta la comodidad japonesa mientras disfruta de un tiempo relajado◆
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Información del producto
◎Un refugio para adultos que te hace olvidar la ciudad◎Pato, soba artesanal, sake local… deleite su paladar con sabores llenos de matices
Escondido en una calle trasera de la salida este de la estación de Ebisu, "Soba Artesanal y Pato Jigen" le ofrece un ambiente tranquilo donde disfrutar de platos exquisitos de temporada y sake local. Nuestro orgullo es el "pato" elaborado con pato local de Zao, en la prefectura de Miyagi. El plato estrella [Pato y cebolla asados en plancha de barro] con cebolla "Senju" y pato cocinados en una salsa especial. El [Soba al caldo de pato] elaborado con harina de alta calidad molida en piedra. La saludable [Olla de pato] con carne de pato, langostinos, vieiras y verduras también es exquisita. Disfrútelos junto con una selección de sakes de temporada.
El plato de pato, elaborado con generosidad con pato de corral criado en la naturaleza de Zao, Miyagi, es exquisito. La carne de pato, rica en nutrientes y saludable, es una delicia que te hará adicto a su sabor único, profundo umami y textura tierna. Disfrute de este pato de corral en platos como el "Pato y puerro a la plancha en cazuela de barro" o el "Soba con caldo de pato". Especialmente, el plato estrella, el "Pato y puerro a la plancha en cazuela de barro", es un plato de lujo en el que el pato de corral se asa con "negi senju", conocido como "puerro supremo", en una salsa especial. La forma tradicional de disfrutarlo es con un sorbo de sake japonés selecto.
El soba y el sake japonés están intrínsecamente relacionados. En nuestro restaurante, ofrecemos una amplia selección de sake japonés que combina perfectamente con el soba. Nuestra selección de sake local se centra en Junmai y Junmai Ginjo, e incluye artículos raros que no se encuentran fácilmente en otros lugares. También contamos con una amplia gama de sakes locales de temporada, como sake recién prensado, sake crudo y hiyaoroshi.
Ubicado a poca distancia de la estación de Ebisu, nuestro restaurante es un lugar escondido donde podrá disfrutar de auténtico soba hecho a mano y platos de pato. Se encuentra discretamente en un rincón que conserva el ambiente del centro de la ciudad, con un ambiente nostálgico característico. Siéntase libre de usarlo como "su propio restaurante". El interior, con iluminación cálida y detalles de madera, es acogedor y reconfortante. Es adecuado para una amplia gama de ocasiones, como reuniones con amigos o citas.
Ya sea para banquetes, fiestas de bienvenida y despedida, o reuniones de chicas, déjenos a nosotros para que pase un momento agradable con sus amigos más cercanos. Atenderemos sus solicitudes detalladamente, algo que las cadenas de restaurantes no pueden hacer. ¡Las reservas privadas están disponibles para hasta 18 personas! Es perfecto para banquetes de grupos pequeños. Disfrute de bebidas de temporada y platos elaborados con ingredientes de temporada sin preocuparse por los demás. No dude en consultarnos sobre reservas privadas.
Aviso de compra
- Reserva el mismo día posible (haga su reserva antes de las 17:00)
- Cargo por servicio del restaurante (se cobra por separado al pagar la cuenta para consumo en el local): en el turno de noche se cobrará 400 yenes como cargo por el aperitivo de cortesía. *La información anterior es solo de referencia. Las tarifas reales en el lugar tienen prioridad.
- Política de cancelación: La política de cancelación de este producto se divide en dos partes: la política de cancelación de la tarifa de reserva de asiento de KKday y la política de cancelación del restaurante.
La tarifa de reserva de asiento de KKday (440 yenes por persona) está sujeta a un cargo de cancelación que varía según la fecha de cancelación.
Si no puede visitarnos, asegúrese de cancelar su reserva antes de la salida. Si no la cancela, se le cobrarán las siguientes tarifas (la información real en el comprobante posterior a la reserva tiene prioridad): Si cancela esta reserva, se le cobrarán las siguientes tarifas. Cancelación el mismo día (sin aviso): 1,000 yenes (por persona)
Incluye/No incluye
- Tarifa de reserva de asiento
- Cargo por servicio
- Gastos personales
- Impuesto al consumo
- Gastos de comida
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
Recordatorios
Si necesita modificar su pedido, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday. Sin embargo, la decisión final sobre si se puede modificar el pedido la tienen KKday y el restaurante, así que introduzca cuidadosamente los detalles al realizar el pedido.
Confirme que no hay errores en los detalles de su pedido. Si hay algún error en la información de su pedido, usted será responsable de los daños resultantes.
Los restaurantes en Japón son muy estrictos con la hora de la reserva. Los retrasos se considerarán cancelaciones de reserva. No se aceptarán solicitudes de cambios, cancelaciones o reembolsos debido a retrasos.
Las imágenes promocionales de esta página son proporcionadas por el restaurante y pueden diferir de los platos reales. En ese caso, póngase en contacto directamente con el restaurante. El restaurante asume toda la responsabilidad.
Dado que las comidas tienen un límite de tiempo, no se pueden extender los tiempos de comida debido a retrasos.
Dado que el restaurante puede ponerse en contacto con los usuarios por correo electrónico, introduzca una dirección de correo electrónico habitual a la que pueda acceder con regularidad.
Entiendo, acepto y autorizo a KKday a realizar reservas en nombre del cliente con el restaurante según sea necesario para proporcionar servicios de agencia.
Este producto es un contrato directo entre el restaurante y usted, a pesar de lo estipulado en los términos y condiciones de KKday. El servicio de atención al cliente de KKday le brindará el máximo apoyo, pero le rogamos que comprenda que no podemos asumir responsabilidad alguna.
En caso de que la comida no pueda realizarse según lo previsto debido a un desastre natural, KKday reembolsará la tarifa de reserva del asiento.
No puede reservar varios restaurantes a la misma hora el mismo día.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Teuchi Soba to Kamo Ryori Jigen (Soba hecha a mano y platos de pato Jigen)
Dirección: 1-24-9 Ebisu, Shibuya-ku11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
[Sáb]
17:30 - 21:00
[Dom]・[Festivos]
Cerrado
■ Días de cierre
Primer sábado, tercer sábado, quinto sábado
