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ー Introducción al restaurante ー
Nuestra especialidad, la "carne magra (piece beef)", es rica en proteínas y se la conoce como "proteína comestible", siendo un plato muy popular.
Además de carne de res de grado A5, ofrecemos marcas de renombre de carne de res del oeste de Japón como carne de res de Miyazaki, carne de res de Kagoshima y carne de res de Saga. También puede disfrutar de cortes raros de carne de res.
ー Introducción al menú ー
Ensalada de col y ensalada de patata / Plato de verduras a la parrilla
Filete de dados de costilla de Wagyu, filete de bocado, carne magra
Cebolleta picada / Solomillo de Miyazaki a la plancha / 2 tipos de cortes raros de Wagyu
Carne magra de primera calidad en rodajas finas / Nigiri de Wagyu chamuscado
Helado / 1 bebida
Ensalada de col y ensalada de patata / Plato de verduras a la parrilla
Carne magra / Cebolleta picada / Filete de bocado / Arroz blanco con ajo a la piedra
Solomillo de Miyazaki a la plancha / Dados de res a la plancha / Lomo
2 tipos de cortes raros de Wagyu / Helado / 1 bebida