Tokio, Japón｜Izakaya japonesa de brochetas de vísceras Motsuyaki Captain｜Tienda Shinjuku
- Restaurante especializado en barbacoa de vísceras, Motsuyaki Captain ofrece platos de vísceras a la parrilla frescos
- Garantía de frescura, intestinos de cerdo recién preparados cada día, sin olores grasos
- La calle estrecha de "Calle de Cortinas Cerca de Shinjuku" (Hobo Shinjuku Noren Gai) de la sucursal de Yoyogi está llena de un estilo único de callejón transversal.
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Información del producto
ー Detalles del restaurante ー
La «motsuyaki» (brochetas de vísceras a la parrilla), un alma culinaria de Japón que no recibe mucha atención por parte de los turistas, es una opción especialmente popular al final de un día particularmente agotador o simplemente cuando uno quiere darse un capricho con una cena sabrosa y jugosa.
Motsuyaki Captain es la tienda de parrilla de vísceras preferida en las zonas de Nishi-Shinjuku y Yoyogi. Este establecimiento enfatiza especialmente la frescura de las vísceras; el chef compra personalmente un intestino entero de cerdo cada mañana, lo desglosa cuidadosamente en diversas partes, lo asa a la parrilla con carbón binchōtan y lo lleva a la mesa de inmediato para que los clientes hambrientos lo disfruten. Se dice que aquí las vísceras son tan frescas que no presentan ni el típico sabor grasoso. La confianza de Motsuyaki Captain en la calidad llega incluso a ofrecer sashimi de vísceras crudas (motsu‑sashi), un plato especial que solo unos pocos restaurantes tienen. Para los clientes más aventureros, además de los habituales corazón y lengua, también se sirven otras partes difíciles de encontrar en los restaurantes de brochetas, como el cartílago.
La sucursal de Nishi-Shinjuku presenta una decoración interior predominantemente de vetas de madera y una iluminación brillante, donde los clientes pueden sentarse en el mostrador, observar cómo se asan sus ingredientes favoritos y charlar con los chefs, camareros y otros clientes habituales. La sucursal de Yoyogi se encuentra en la "Calle de los Cortavientos de Shinjuku" (Hobo Shinjuku Norengai), en la intersección de las estaciones de Kita-Sandō, Shinjuku y Yoyogi, un lugar que reúne una variedad de delicias de izakaya que atraen a trabajadores de oficina y turistas. La sucursal de Yoyogi también invita a los visitantes a disfrutar de su menú único para hacer de esta noche algo inolvidable. El ambiente único de la "Calle de los Cortavientos de Shinjuku", con sus estrechas calles que ofrecen una auténtica experiencia de paseo al estilo "yokocho", llena de chisporroteos de carne a la parrilla, conversaciones de comensales y gritos de la cocina. Vengan a Motsuyaki Captain para disfrutar de sus deliciosos platos de casquería y vivir una noche inolvidable.
ー Contenido de la comida ー
- Paquete premium
※ Los clientes a los que no les guste el hígado pueden elegir calamares salteados con mantequilla. Este menú utiliza vísceras de cerdo; los clientes que no coman vísceras no deben reservar este menú.
Tres aperitivos: ensalada de macarrones, edamame, queso crema marinado en miso
Guiso de vísceras,Carne picada con miso y verduras variadas
Selección del chef de brochetas a la parrilla (tres piezas aleatorias de pollo o vísceras)
Hígado de pollo salteado con pimiento verde en tiras.Curry de vísceras
90 minutos de bebidas ilimitadas
- Menú para amantes del sashimi de carne
※ Los clientes a los que no les guste el hígado pueden elegir calamares salteados con mantequilla. Este menú utiliza vísceras de cerdo; los clientes que no coman vísceras no deben reservar este menú.
Tres aperitivos: ensalada de macarrones, edamame, queso crema marinado en miso
Guiso de vísceras.Carne picada con miso y verduras variadas
Brochetas seleccionadas por el chef (tres tipos aleatorios de pollo o vísceras)
Sashimi de carne seleccionado por el chef (3 tipos aleatorios)
Saltear hígado de pollo y pimiento verde en tiras.Curry de vísceras
90 minutos de bebidas ilimitadas
El establecimiento se preocupa por la frescura de sus vísceras (las fotos son solo de referencia)
Exterior de la tienda Yoyogi, estilo callejón tradicional
Aviso de compra
- Los precios y los menús aplican para todos. Los menores de 12 años (inclusive) que entren al establecimiento deben reservar el mismo menú que un adulto.
- Este establecimiento no acepta reservas ni entrada de menores de 12 años.
- Si llega con 15 minutos de retraso, la reserva se considerará cancelada automáticamente. Si esto se debe a cualquier emergencia, deberá llamar al restaurante sin falta.
- No se realizan adaptaciones para vegetarianos.
- Al tomar fotos, no use flash y ponga el dispositivo en silencio.
- Proporcione, en la medida de lo posible, una o dos franjas horarias alternativas.
Incluye/No incluye
- Comida incluida en el menú fijo
- Impuesto al consumo
- Bebidas
- Otros gastos no mencionados anteriormente
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
- Por favor, preséntese en el local a la hora reservada
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Motsuyaki Captain Yoyogi
Dirección: Japón, Tokio, Shibuya City, Sendagaya, 5 Chome−20−22, casi en el callejón de ShinjukuLunes a viernes: 17:00-23:00
Sábado y domingo: 13:00-22:00
Nombre de la ubicación: Motsuyaki Captain Shinjuku
Dirección: Japón, Tokio, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−19−11, edificio KodamaLunes a domingo: 17:00-23:30
Política de cancelación
- Se permiten cancelaciones 4 día(s) (inclusive) antes de la fecha seleccionada. Los pedidos no utilizados pueden cancelarse gratis
- No se permite la cancelación entre 0 y 3 días desde la fecha seleccionada. Los pedidos no pueden cancelarse ni modificarse, y no se concederán reembolsos.
- Debido a las diferencias horarias, la fecha de cancelación confirmada se basa en la hora local del proveedor. Espere de 2 a 5 días hábiles para procesar su solicitud de cancelación, tras lo cual se cobrará la tarifa de cancelación según la política del producto. Una vez confirmada la cancelación, recibirá su reembolso en un plazo de 14 días hábiles.
