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El recorrido comienza en la Estación Shimbashi, conocida como el lugar del primer ferrocarril de Japón, que comenzó a funcionar en 1872.
Primero, su guía turístico local lo llevará a un bar informal gestionado por la prefectura de Nara, conocida como la «cuna del sake». ¡Aquí, disfrute de una cata de sake con barra libre de 30 minutos! La selección de más de 20 tipos diferentes de sake, que cambia a diario, es realmente variada: desde sake auténtico elaborado con «Bodai-moto», la levadura que se originó en Shorakuji, la cuna del sake claro, hasta seco, dulce, ligeramente espumoso, turbio y sake de frutas.
Para quienes no prefieren bebidas alcohólicas o no son aficionados al sake, hay otras opciones disponibles. ¡Pueden disfrutar del sake tanto con la mente como con el paladar mientras escuchan a su guía explicar la historia del sake, cómo se elabora y las diferencias en sabor y aroma!
En la segunda parada del recorrido, su guía lo llevará a un restaurante de teppanyaki en Ginza. Será recibido por un hábil parrillero frente a un Teppan caliente.
Sirviendo solo la carne de res Wagyu de la más alta calidad clasificada A5, el restaurante no solo ofrece una amplia variedad de carne Wagyu, sino también sopas de temporada, un plato de carne Wagyu de temporada, arroz con ajo, sopa de miso y condimentos y salsas especiales como parte del menú del curso. Una vez que haya terminado las primeras cuatro partes del bistec Wagyu, ¡puede pedir tantas porciones adicionales como desee! ¡Disfrute de lo mejor de la carne Wagyu japonesa hasta reventar!
Las bebidas, incluyendo sake, vino, cerveza y refrescos, están cuidadosamente seleccionadas para complementar de la mejor manera el wagyu.
Su guía le mostrará las múltiples facetas de esta zona, presentándole la historia, la cultura y las famosas atracciones turísticas de Ginza. Las tiendas insignia de marcas reconocidas y las grandes instalaciones comerciales no son lo único que ofrece Ginza. Comprenderá por qué esta zona es tan especial para el pueblo japonés.
El recorrido finalizará con un momento relajante disfrutando de un postre y una bebida en un café o bar.