Clase de udon vegano y sin gluten en Tokio

Japón puede ser un país difícil para encontrar opciones de comida que se adapten a las necesidades de todos, especialmente para quienes son veganos o intolerantes al gluten. Deje sus preocupaciones dietéticas a un lado y únase a esta clase de cocina especial donde aprenderá a preparar un plato clásico japonés completamente sin trigo ni productos de origen animal. Acompañe a la chef Chiaki en Nippori y aprenda a hacer fideos udon veganos y sin gluten desde cero. Aunque hacer fideos desde los ingredientes crudos puede parecer abrumador, en realidad es una receta perfecta para que cocineros de todos los niveles la disfruten. Una vez que haya terminado de estirar, cortar y cocinar su comida saludable, observe una demostración de cómo complementar el plato con un poco de tempura de verduras y disfrute de su creación con comodidad. Conozca todo sobre la cultura gastronómica japonesa de la mano de un experto local y llévese a casa un folleto de recetas para recrear este delicioso udon dondequiera que vaya.