Odaiba, Tokio | Restaurante japonés SAKURA del Hilton Hotel · Menú de cena de teppanyaki, elija una de cuatro opciones
- Más de 100 reseñas en Google con una calificación de 4 estrellas o superior.
- Podrá disfrutar de un kaiseki de temporada y de los mejores sake de todo Japón mientras contempla el jardín japonés y el hermoso paisaje.
- En la barra de una sola tabla de pino, degustará la delicia de ingredientes variados como verduras de temporada y mariscos, mientras admira la magistral técnica de teppanyaki del chef.
- El sushi estilo Edomae, elaborado con ingredientes del Nuevo Mercado de Toyosu, es preparado a mano por el chef con esmero, resultando exquisito y delicioso.
- En cuanto al tempura, se utiliza el aceite de freír original de SAKURA, la sal tostada de la región de Seto, caldo dashi y una 'sal' cocida con azúcar moreno, que realza al máximo el sabor de los ingredientes de temporada.
Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
－ Presentación del restaurante －
SAKURA se mantiene fiel a los fundamentos y tradiciones de la cocina japonesa, incorporando elementos modernos a la cocina Edo, fusionando diversos manjares con ingredientes nacionales y técnicas contemporáneas.
Los diferentes menús cuentan con distintas configuraciones espaciales. Por ejemplo, la barra de sushi tiene 10 asientos, es un espacio tranquilo y relajante con grandes ventanales que muestran un jardín japonés de 330 m². En la barra de tempura, el interior es como un lugar secreto, con ventanales panorámicos para observar el Puente Arcoíris y los barcos que transitan por la Bahía de Tokio.
－ Descripción de los planes －
【Menú de cena de tempura de 6 platos (incluye 10 tipos de tempura)】
El chef preparará verduras y mariscos de temporada y le espera. Disfrute de la tempura recién frita espolvoreada con la sal cuidadosamente seleccionada por el restaurante.
- Sashimi: Sashimi fino de temporada
- Tempura: Elija sus 10 ingredientes favoritos
- Encurtidos
- Plato principal + Arroz (elija una de las siguientes 4 opciones): Tempura donburi / Tempura ochazuke / Tempura kakiage (para comer en trozos pequeños) / Tempura de verduras variadas
- Postre
【Menú de lujo de teppanyaki (incluye carne de Kobe)】
El menú por excelencia que incluye ingredientes como carne de Kobe, langosta, abulón, foie gras, y un aperitivo elaborado por el chef. El menú varía según la temporada.
- Tofu de sésamo con calabaza, sepia otoñal y huevas de mújol
- Caviar
- Surtido de tres sashimis de temporada
- Foie gras a la plancha, panqueque de dátiles con caqui e higo
- Langosta al teppanyaki con salsa sambal japonesa
- Abulón a la plancha con salsa Ravigote
- Ensalada saludable (con verduras orgánicas de granja directa)
- Solomillo de Kobe A4 (aproximadamente 80g)
- Fideos soba premium: Hitachi Aki soba con wasabi, sésamo blanco y cebolleta
- Postre otoñal de la prefectura de Ibaraki: pera, uva Shine Muscat y melón Earl
【Menú de cena de temporada】
Disfrute de una cena de lujo con aperitivos de temporada, fritos, parrilla y más, que reflejan los sabores de Japón según la estación. El menú varía según la temporada.
- Aperitivo: Tofu de nuez
- Entrante: Camarón grande con gluten de trigo y salsa de edamame, cangrejo y caracol con crisantemo, vieira y caqui con salsa blanca
- Sashimi: Atún, lenguado
- Fritos: Camarón frito, caballa del Pacífico frita, salmón otoñal cubierto con huevas de salmón, seta ostra, ginkgo, berenjena blanca
- Parrilla: Perca china marinada en salsa
- Sushi: Bonito marinado donburi y sopa de miso rojo
- Postre: Panna cotta de higo
【Menú Juraku de wagyu seleccionado al teppanyaki】
Un menú premium para degustar wagyu seleccionado. El menú varía según la temporada.
- Aperitivo
- Entrante frío
- Entrante caliente
- Mariscos
- Verduras asadas
- Wagyu
- Arroz con ajo
- Postre
Asientos en la barra del local (imagen solo de referencia)
Menú seleccionado de wagyu Juraku (imagen solo de referencia)
Wagyu madurado (imagen solo de referencia)
Menú de tempura (la imagen es solo de referencia)
Espolvoree la sal especial sobre el tempura (la imagen es solo de referencia)
Cena de temporada (la imagen es solo de referencia)
Menú de cena de temporada (la imagen es solo de referencia)
Menú de lujo de carne de Kobe (la imagen es solo de referencia)
Carne de Kobe acompañada de otros ingredientes premium (la imagen es solo de referencia)
Entorno de jardín japonés (la imagen es solo de referencia)
Aviso de compra
- El precio mostrado incluye impuestos y cargos por servicio.
- No se puede asignar mesa en el restaurante.
- El contenido del menú puede variar según la disponibilidad del momento.
- Si tiene alergias alimentarias o restricciones dietéticas, comuníquese con el personal del lugar.
- Las fotos son solo de referencia (incluyen alimentos, asientos, etc.).
Incluye/No incluye
- Impuesto al consumo
- Cargo por servicio
- Otros gastos no mencionados anteriormente
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Restaurante japonés "SAKURA" (Hilton Tokio Odaiba)
Dirección: 1-9-1, Daiba, Minato-ku, Tokio, Japón Restaurante japonés "Sakura"Política de cancelación
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