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Clase de cocina de pesto en Manarola
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Clase de cocina de pesto en Manarola

Italia-Liguria
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  • ¡Aprenda a preparar la salsa verde más famosa directamente en Liguria, siguiendo la receta tradicional!
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-Lo que puedes esperar-
La chef Yvonne te dará la bienvenida y te proporcionará un delantal, te mostrará todos los ingredientes sobre la mesa y también algunas imágenes demostrativas. Una vez que estés listo, te enseñará a preparar la salsa pesto tradicional, usando el mortero y la maja, ¡y finalmente llega tu turno!

Empiezas a poner los ingredientes gradualmente en el mortero y a manipularlos, mientras la chef te contará la historia y el origen de una de las salsas más famosas del mundo. Una vez que las plántulas de albahaca estén desnudas, ¡el pesto está listo! Ahora puedes degustar tu propia creación con la focaccia hecha a mano por la chef, junto con una copa de vino de Cinque Terre. Tómate tu tiempo para relajarte y disfrutar de la magia de los sabores ligures.

Aviso de compra

Duración: 1 hora

Recordatorios

  • Consulte su comprobante para obtener información final sobre los puntos de encuentro, las ubicaciones de recogida y la hora de recogida

  • Punto de encuentro: Desde la estación de tren de Manarola: al final del túnel encontrará la vía Discovolo, la calle principal de Manarola. Gire a la derecha y comience a subir. Pasará una plaza con una iglesia. Después de la plaza de la iglesia, llegará a una puerta que separa el pueblo peatonal del aparcamiento. A la izquierda verá la sala del laboratorio Pest "Pie de campu", por favor entre y pregunte por Yvonne. (Experiencia A piè de Campu, loc pie di campo, 19017 Manarola, SP, Italia)

  • El número mínimo de participantes para activar el tour es 2

  • La edad mínima para participar en esta actividad es 18 años

Cómo usar

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