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Número de artículo #165307
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En 諾富特東薈城酒店, una fuente negra muestra gambas dispuestas en círculo, con cebolleta y guarnición roja.
Un plato negro de mariscos con concha espiral, chiles rojos y hierbas presenta un plato del bufé en 諾富特東薈城酒店.
En 諾富特東薈城酒店, una cazuela negra presenta cordero estofado con dátiles rojos, bayas de goji y cebolleta.
Un bol de sopa oscura con ingredientes desmenuzados y guarniciones se sirve con pequeños platos en 諾富特東薈城酒店.
Una bandeja de postres en 諾富特東薈城酒店 muestra dulces de matcha, postres en vasitos, tartaletas de fresa, galletas y pastel de chocolate.

Tung Chung|Novotel Citygate|Almuerzo buffet, cena buffet y brunch en Essence


Olla caliente (hot pot) · Tempura · Sushi · Marisco · Buffet
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  • El Novotel Citygate Hong Kong Essence ofrece una exquisita selección de cocina internacional. Con una cocina abierta con varios escenarios de cocina, los chefs ofrecen los sabores más frescos para buffets de desayuno, almuerzo y cena, así como un menú a la carta que combina delicias chinas y occidentales.
  • Para más cupones de comida y reservas, consulte la sección de gastronomía global de KKday.
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Información del producto

- Introducción al producto -

1. Buffet temático

Buffet de almuerzo entre semana y buffet de cena los fines de semana

  • Buffet de almuerzo (de lunes a viernes y festivos)

  • Buffet de cena (sábados, domingos y festivos)


1. 'Festín de Otoño e Invierno' (del 1 de octubre al 30 de noviembre)

Este otoño e invierno, el equipo culinario de Essence combina a la perfección la artesanía tradicional cantonesa con la nutrición de temporada para crear un festín magnífico para su paladar. No se pierda los camarones borrachos al vino de rosas, con su aroma embriagador y carne tierna y elástica; el pollo desmenuzado con vejiga natatoria y jengibre de arena, donde la suave vejiga natatoria absorbe la esencia de la salsa; la sopa de serpiente, nutritiva y reconfortante; los caracoles de mar en salsa picante, ricos y sabrosos; y el cordero estofado con angélica, ideal para nutrir el cuerpo.

Además, del 1 de octubre al 30 de noviembre, por cada reserva en el buffet de cena, ¡cada comensal recibirá un cangrejo peludo de temporada de aproximadamente 140 gramos!


2. Buffet de cena parcial entre semana:

Buffet de cena parcial entre semana: mariscos fríos, sashimi, platos fríos y calientes, y postres ilimitados + un plato principal a elegir (Tema de agosto y septiembre - Esencia Coreana)

El chef ha preparado especialmente una variedad de platos principales modernos con estilo coreano, incluyendo costillas de ternera estofadas a fuego lento con salsa picante coreana, solomillo a la plancha con foie gras ahumado y salsa de pera coreana, abulón marinado en salsa coreana, ostras al horno con kimchi y pollo estofado al estilo Andong. Le invitamos a degustar esta serie de platos principales coreanos auténticos y variados. Ya sea que prefiera carnes exquisitas o platos cocinados llenos de sabor, disfrutará de una oferta continua de delicias.

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Buffet de cena parcial entre semana: Elegancia de Shanghái (Tema de octubre y noviembre)

La cocina de Shanghái es conocida por sus sabores intensos, el equilibrio entre dulce y salado, y su delicadeza. El chef presenta especialmente una variedad de platos de Shanghái, como filete de mero con salsa agridulce y piñones, bacalao ahumado, camarones fritos, costillas de cordero con miel y osmanthus, y solomillo de ternera al estilo de Shanghái con cebollino, mostrando los sabores ricos y profundos de la cocina de Shanghái.

3. Brunch buffet

Brunch de fin de semana de larga duración con brochetas al estilo japonés (septiembre-noviembre)

¡Disfrute al máximo del brunch de fin de semana de larga duración con brochetas al estilo japonés en Essence! Hemos lanzado especialmente un buffet de brochetas japonesas, que incluye brochetas de langostinos a la sal, brochetas de pollo picado, brochetas de ternera a la sal de roca, brochetas de cordero a la sal de roca y brochetas de anguila a la parrilla, entre otras. No deje de probar el suave pudín de leche de Hokkaido para cerrar su fin de semana con broche de oro.



- Horarios de servicio -

  • Horario del buffet de almuerzo entre semana: 12:00nn – 2:30pm

  • Horario del buffet de cena de fin de semana: 6:00pm – 9:30pm

  • Horario del buffet de cena parcial entre semana: 5:30pm – 9:30pm

  • Horario del brunch de fin de semana: 12:00pm – 5:00pm


- Instrucciones de uso -

  • El precio incluye el 10% de cargo por servicio

  • Las imágenes y vídeos de los alimentos son solo para referencia

  • El menú en la página es solo para referencia y puede estar sujeto a cambios. Los platos disponibles dependen de factores como la temporada, la compra de ingredientes y el inventario, sin previo aviso por parte del restaurante

  • El bono electrónico solo es válido para la fecha comprada y no se aceptará fuera de plazo

  • No se puede canjear por dinero en efectivo u otros servicios

  • Todos los pedidos confirmados no admiten reembolsos, cambios ni cancelaciones

  • En caso de cualquier disputa, Novotel Citygate Hong Kong se reserva el derecho de decisión final sobre esta oferta


Brunch de fin de semana con horario extendido

Brunch de fin de semana con horario extendido

Buffet semi‑completo de cena entre semana

Buffet semi‑completo de cena entre semana

Cena buffet de fin de semana

Cena buffet de fin de semana

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  • Las imágenes y vídeos de los alimentos son solo de referencia

  • El menú en la página es solo de referencia; el contenido puede cambiar y los platos reales ofrecidos dependerán de la temporada, la disponibilidad de ingredientes y el inventario, sin necesidad de notificación previa del restaurante

  • El hotel no ofrece estacionamiento gratuito.

  • El comprobante electrónico solo es válido para la fecha que haya adquirido; no se aceptará su uso después de la fecha de vencimiento

  • No canjeable por efectivo ni otros servicios

  • Todos los pedidos confirmados no son reembolsables, modificables ni cancelables.

  • En caso de cualquier disputa, el hotel Novotel Donghui City se reserva el derecho de decisión final sobre esta oferta

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Ubicación de la experiencia

Nombre de la ubicación: Novotel Citygate Hong Kong

Dirección: 51 Wen Dong Road, Tung Chung


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