[Servicio de reserva de experiencias artesanales en Seúl] Curso de elaboración de yakgwa tradicional y galletas de yakgwa (se pueden llevar al país de origen)

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El Yakgwa es un alimento tradicional de la dinastía Goryeo, y también fue un alimento ofrecido a los cielos en los rituales budistas para sustituir la carne. En el pasado, la gente creía que la miel era beneficiosa para el cuerpo, y como se elaboraba con ingredientes de alta calidad, se le dio el nombre de Yakgwa.
 
Se imparte en inglés, lo que evita la necesidad de buscar a un profesor, hacer reservas en el extranjero o pasar tiempo en largas colas en el sitio; así puedes experimentar fácilmente la elaboración de los auténticos pasteles medicinales. Además, a diferencia de los pastelitos de frijol rojo o los dulces tradicionales, que requieren menos tiempo y esfuerzo, los pasteles medicinales tradicionales demandan más atención y habilidad. El instructor, a partir de su propia experiencia, explicará la clase de manera simple y comprensible.
 
Sunny's Dining es administrado por dos hermanas con más de 20 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas. Cada clase ofrece una guía paciente y detallada, e incluye recetas para que no olvide los pasos que la instructora le enseñó. Paso a paso, siga el método de preparación original y aprenda a hacer "yakgwa", el postre tradicional coreano más popular de la actualidad, junto con la instructora.
 
Duración de la experiencia:

El tiempo de preparación de la medicina tradicional es de aproximadamente 70 minutos.
El tiempo de preparación de las galletas de frutos secos es de aproximadamente 90-120 minutos.
 

Cantidad de producción de tortas y galletas de frutos medicinales tradicionales:

Al reservar para 1-3 personas, cada una puede hacer 20 piezas.
Al reservar para 4-6 personas, cada uno puede hacer 15 piezas.