Tokio, Japón | Popular restaurante japonés con estrella Michelin en Ginza | Naoto Adachi
- Con el concepto de “un restaurante donde se pueda disfrutar de la cocina japonesa de forma más desenfrenada”, ofrecemos platos elaborados con ingredientes de temporada y con una gran cantidad de tiempo y dedicación
- El propietario, el Sr. Ando, se formó en el emblemático restaurante de kaiseki de Kanda “Fujimura” y en el ryōtei de Akasaka “Kikumi”, y adquirió experiencia en un sushi bar y varios restaurantes japoneses
- En noviembre de 2013 inauguró el restaurante “Ando Naoto”, que fue galardonado con una estrella Michelin por su excelente cocina y su servicio único
Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
ー Presentación del restaurante ー
Para que los clientes se sientan relajados y a gusto, se han dispuesto asientos en la barra, donde podrán disfrutar de deliciosos platos elaborados por el chef homónimo Naoto Adachi con ingredientes de temporada. Aplicando la técnica perfeccionada en los restaurantes tradicionales japoneses (ryōtei), los platos de ocho pulgadas (hassun) destacan por el uso de ingredientes frescos que realzan los cambios estacionales. Los platos en sopa (wanmono) utilizan atún de la más alta calidad y caldo dashi de primera extracción de kombu, buscando la armonía con los acompañamientos. Entre ellos, el plato de trucha y tofu grueso cocido a fuego lento es un buen ejemplo. El menú no busca lo extravagante, sino que incorpora ingredientes de temporada para que los comensales puedan disfrutar de la hospitalidad del anfitrión y sentirse cómodos.
ー Presentación de los menús ー
- Menú estándar de cocina japonesa
- Menú clásico de cocina japonesa
- Menú premium de cocina japonesa
※ El chef decidirá el contenido de los platos según los ingredientes del día para garantizar la máxima satisfacción de los comensales; por lo tanto, los ingredientes y el número de platos del día pueden variar. La diferencia entre los menús radica en la selección de ingredientes y la cantidad de platos.
Platos sabrosos elaborados con ingredientes de temporada (imagen solo referencial)
El "wanmono" utiliza atún de la más alta calidad y caldo Ichiban dashi de kombu, buscando la armonía con los ingredientes (la imagen es solo de referencia)
Permita a los clientes disfrutar de la gastronomía del chef Naoto Adachi, preparada con ingredientes de temporada, en un ambiente relajado (imagen solo referencial)
Aviso de compra
- Este establecimiento no acepta reservas ni entrada de menores de 5 años. Si algún menor de 5 años acompaña al grupo en el lugar, no se podrá brindar el servicio ni realizar reembolsos. Por favor, téngalo en cuenta.
- Los niños de 6 a 11 años pueden compartir la comida de un adulto sin necesidad de pedir un plato aparte. Sin embargo, para que el restaurante pueda gestionar el número de comensales, si hay niños de 6 a 11 años acompañando, realice la reserva indicando el número real de personas.
- Los menores de 12 años o más que ingresen al establecimiento deben reservar el mismo menú que un adulto.
- No es posible asignar asientos específicos; la ubicación será determinada por el personal del establecimiento el día de la visita.
- Los platos del menú son solo de referencia y pueden variar según la temporada. El contenido real de la comida dependerá de lo que se ofrezca ese día.
- Sea puntual al llegar al establecimiento. Si se retrasa más de 15 minutos, la reserva podría ser cancelada por el local sin derecho a reembolso de ningún pago realizado. Si llega con más de 15 minutos de antelación, el establecimiento podría negarle la entrada anticipada para esperar.
- Vista de manera adecuada. Evite prendas demasiado informales (como chanclas, sandalias, camisetas de tirantes, pantalones cortos, tops de espagueti, minifaldas, etc.). Tenga en cuenta que la cocina japonesa tiene un código de vestimenta muy estricto: los caballeros deben usar una camisa o chaqueta con cuello en la parte superior, pantalones largos (está prohibido el uso de vaqueros) y calcetines.
- Si el cliente no proporciona información veraz al hacer la reserva (incluyendo, pero no limitándose a, discrepancias entre el número de personas reservadas y las reales, o no indicar el número y la edad de los menores), o no cumple con las normas de etiqueta en la comida japonesa (incluyendo, pero no limitándose a, hacer ruido, jugar, fumar, embriagarse, realizar transmisiones en vivo en el restaurante, o llevar a cabo otras actividades que puedan afectar la experiencia de otros comensales), todas las pérdidas y consecuencias derivadas deberán ser asumidas por el cliente.
Incluye/No incluye
- Impuesto al consumo
- Comida incluida en el menú fijo
- Tarifa de reserva anticipada
- Gastos personales
- Otros gastos no mencionados anteriormente
Recordatorios
Llegue al lugar designado 15 minuto(s) antes de la hora de salida prevista, ya que el tour saldrá puntualmente
Si tiene alguna pregunta sobre el contenido del producto antes o durante su comida, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de KKday.
Por favor, acuda al restaurante a la hora reservada. Si llega tarde por motivos propios, el tiempo de comida no se extenderá y no se podrán solicitar reembolsos. Le agradecemos su comprensión.
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Ginza Naoto Adachi
Dirección: Tokio, Chuo, Ginza 7-6-5, Edificio Ishii Kishuya, 2FHorario de atención:
Lunes a viernes: 18:00 a 23:30
Sábados: 18:00 a 22:00
Días de cierre del establecimiento: domingos y festivos nacionales de Japón
Política de cancelación
- Se permiten cancelaciones 8 día(s) (inclusive) antes de la fecha seleccionada. Los pedidos no utilizados pueden cancelarse gratis
- No se permite la cancelación entre 0 y 7 días desde la fecha seleccionada. Los pedidos no pueden cancelarse ni modificarse, y no se concederán reembolsos.
- Debido a las diferencias horarias, la fecha de cancelación confirmada se basa en la hora local del proveedor. Espere de 2 a 5 días hábiles para procesar su solicitud de cancelación, tras lo cual se cobrará la tarifa de cancelación según la política del producto. Una vez confirmada la cancelación, recibirá su reembolso en un plazo de 14 días hábiles.
