El legendario chef Wolfgang Puck, que ha sido el chef oficial de los Oscar durante 25 años consecutivos, ha abierto restaurantes en todo el mundo que han recibido numerosas distinciones, incluidas estrellas Michelin. Wolfgang Puck KITCHEN en el Aeropuerto de Hong Kong ofrece cocina internacional elaborada con ingredientes de temporada e influencias de California, lo que permite a los viajeros recargar energías antes o después de su vuelo.
Wolfgang Puck KITCHEN ofrece especialmente un menú de pizza artesanal de autor por $299 (valorado en $484), donde el chef ejecutivo selecciona cuidadosamente varios platos de autor para brindar a los viajeros una experiencia sensorial rica y emocionante.