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Número de artículo #131764
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Chef profesional de cocina coreana | Visita al mercado tradicional de Busan y elaboración de comida local junto a un chef local
Chef profesional de cocina coreana | Visita al mercado tradicional de Busan y elaboración de comida local junto a un chef local
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5.0Excelente

Reserva confirmada en 1 días)
Duración del itinerario:4 horas
English visita guiada
3 días antes se puede cancelar gratis.
Presente el cupón electrónico en el lugar

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  • En la clase aprenderás a cocinar 4 platos representativos de Busan (jeon de mariscos/sopa de almejas con algas/pulpo picante salteado/plato de temporada seleccionado por el chef).
  • El curso incluye una charla sobre la cultura gastronómica coreana, cocina, comida, experiencia de té tradicional y asesoramiento sobre turismo gastronómico en Busan.
  • Al finalizar la clase, visita el mercado de alimentos Bupyeong, con cien años de historia, junto con el chef para conocer los ingredientes y la cultura culinaria de Busan; si es necesario, también se puede ayudar con las compras.
  • Después del curso se proporcionará un libro de recetas.
  • Todas las clases se imparten en inglés.
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Experiencias culturales

UbicaciónInterior
Tipo de cocinaCocina coreana
Tipo de experiencia culturalCeremonia del té japonesa

Información del producto

El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.

Esta clase es un curso de cocina de la gastronomía local de Busan impartido en inglés fluido por un chef coreano graduado de la escuela de comida coreana más famosa de Corea, combinado con una caminata por el mercado tradicional de Busan. Durante el curso, podrá cocinar y degustar platos locales de Busan con sus propias manos, basándose en una charla sobre la cultura alimentaria y los ingredientes coreanos. A continuación, visitará el mercado de alimentos Bupyeong, con 100 años de historia, mientras aprende sobre los ingredientes coreanos y la gastronomía local de Busan.

Qué puede esperar

Duración: 4 hora(s)

Día 1

  • 10:00
    Encuentro de participantes + bebida de bienvenida
  • 10:05
    Conferencia sobre la cultura alimentaria coreana, degustación de 3 tipos de salsas tradicionales coreanas (gochujang, doenjang, ganjang)
  • 10:20
    Cocinar 4 platos locales de Busan: panqueque de mariscos, sopa de algas, pulpo salteado picante y plato de temporada
    Cocinar 4 platos locales de Busan: panqueque de mariscos, sopa de algas, pulpo salteado picante y plato de temporada
  • Tortita de marisco
    Tortita de marisco
  • Pulpo salteado picante
    Pulpo salteado picante
  • 12:10
    Almuerzo (licor tradicional local acompañado de la comida preparada por uno mismo)
    Almuerzo (licor tradicional local acompañado de la comida preparada por uno mismo)
  • 12:40
    Degustación de té de la ceremonia tradicional
    Degustación de té de la ceremonia tradicional
  • ㅤㅤ
    ㅤㅤ
  • 13:00
    Consultoría de viajes gastronómicos en Busan
  • 13:10
    Visita al mercado de alimentos Bupyeong
    Visita al mercado de alimentos Bupyeong
  • 13:30
    Fin de la clase
    Fin de la clase

Aviso de compra

  • Si tiene alergia a algún ingrediente en particular, asegúrese de indicarlo en las observaciones.

Incluye/No incluye

  • Delantal, utensilios, todos los ingredientes
  • Clase de cocina impartida en inglés por un chef profesional coreano + visita al mercado
  • Charla sobre la cultura gastronómica coreana
  • Experiencia de ceremonia tradicional del té coreano
  • Consultoría de viajes gastronómicos en Busan
  • Mapa gastronómico de Busan
  • Recetario
  • Gastos personales
  • Seguro
  • Otros gastos no mencionados anteriormente

Recordatorios

  • Se requiere un mínimo de 4 viajeros para que el tour salga. Si no se alcanza el mínimo, el tour se cancelará. Se enviará un correo sobre la cancelación 2 día(s) antes de la fecha de salida

  • Llegue 10 minutos antes de la hora de inicio del curso; la tardanza se considerará como abandono voluntario del curso y no se reembolsará.

  • El contenido del curso puede cambiar o cancelarse según las condiciones locales.

Cómo usar

Cómo usar su cupón

  • Presente el cupón electrónico en el lugar

Período de validez

  • El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad

Ubicación de la experiencia

Nombre de la ubicación: Taller de aula de cocina de Busan

Dirección: Busan, Seo-gu, Gudeok-ro 186beon-gil 15, 2.º piso.

Cómo llegar
Aproximadamente 1 minuto a pie desde la salida 3 de la estación de Tucheng de la Línea 1 del metro

Política de cancelación

  • Se permiten cancelaciones 3 día(s) (inclusive) antes de la fecha seleccionada. Los pedidos no utilizados pueden cancelarse gratis
  • No se permite la cancelación entre 0 y 2 días desde la fecha seleccionada. Los pedidos no pueden cancelarse ni modificarse, y no se concederán reembolsos.
NOTA
  • Debido a las diferencias horarias, la fecha de cancelación confirmada se basa en la hora local del proveedor. Espere de 2 a 5 días hábiles para procesar su solicitud de cancelación, tras lo cual se cobrará la tarifa de cancelación según la política del producto. Una vez confirmada la cancelación, recibirá su reembolso en un plazo de 14 días hábiles.

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