Clase privada de cocina en Busan impartida por chefs profesionales de cocina coreana
- Estudio de cocina profesional en Busan que proporciona todos los utensilios y vajilla para cocinar.
- Incluye todos los ingredientes y herramientas necesarios para la clase, y al finalizar podrá degustar la comida que haya preparado.
- Al terminar el curso se entregará un libro de recetas y un certificado de finalización.
- El curso incluye una charla sobre la cultura gastronómica coreana, cocina práctica, comida, experiencia de ceremonia del té tradicional y asesoramiento turístico gastronómico de Busan.
- Todas las clases se imparten en inglés.
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Información del producto
El contenido de este producto se proporciona mediante traducción automática y podría no reflejar la información real. Téngalo en cuenta antes de reservar.
－Descripción del curso－
Clase de cocina avanzada impartida por un chef profesional de comida coreana, graduado de la escuela de alimentos coreanos más famosa de Corea. El chef habla inglés con fluidez y las clases son privadas. Durante el curso, basándose en una charla sobre la cultura gastronómica y los ingredientes coreanos, se prepararán platos representativos de Corea con ingredientes locales y se experimentará la cultura del té de la merienda coreana. Además, se ofrece asesoramiento sobre diversos restaurantes e información gastronómica útil para un viaje gastronómico por Busan.
－Descripción de los platos－
- Clase de kimchi elaborado con el método tradicional de la abuela (clase de kimchi de repollo napa)
Este es un curso que incluye conocimientos y técnicas detalladas sobre cómo preparar kimchi y sus ingredientes. Después de conocer el kimchi y probar varios tipos, se utiliza el kimchi de col china, favorito de los coreanos y famoso en el mundo, y se preparan los ingredientes y la salsa de condimento siguiendo el método tradicional enseñado por la abuela del maestro. Finalmente, se sirve el kimchi tradicional coreano recién fermentado acompañado de cerdo al vapor delicioso (Bossam).
- Deliciosa clase de BBQ coreano (clase de parrillada coreana + sopa + acompañamientos (BANCHAN))
Este es un curso sobre platos de carne coreanos que se pueden cocinar fácilmente en casa. Se experimentará todo el proceso de sazonar y cocinar la carne, y se preparará una salsa casera para mojar. Una vez listo, se disfrutará al estilo coreano, envolviendo la carne de la parrillada en hojas de lechuga. Es un curso que permite experimentar una mesa coreana muy típica, donde la carne (pollo, res, cerdo, etc., según la preferencia personal) es el plato principal, servida con sopa y acompañamientos. ¡Después del viaje, se podrá preparar y disfrutar una deliciosa cena coreana en casa!
- Clase de diversos platos de mariscos coreanos (clase de panqueque de mariscos + sopa de algas con almejas + plato de mariscos de temporada)
Este curso utiliza mariscos frescos del mercado de mariscos más grande de Corea, el Mercado Jagalchi, para preparar deliciosos platos de mariscos. Panqueque de mariscos / sopa de algas con almejas, elaborados con mariscos locales de temporada, permiten degustar el sabor del mar de Corea durante el curso. ¡Será la experiencia más característica de Busan en el paraíso de los mariscos!
Chef – Zhang Xiying
Qué puede esperar
Aviso de compra
- Si deseas aprender alguna cocina coreana, indica tu solicitud en inglés al hacer la reserva; tras discutirlo se determinará si es posible realizarla (puede implicar un costo adicional).
- Se pueden solicitar cursos Halalfriendly, Vegeterian/Vegan friendly.
Incluye/No incluye
- Clase de cocina privada impartida por un chef profesional coreano en inglés
- Conferencia sobre la cultura alimentaria coreana
- Cocina y comida
- Experiencia en ceremonia del té tradicional coreana
- Introducción a cómo disfrutar la comida coreana
- Asesoría de turismo gastronómico en Busan
- Delantales, utensilios y todos los ingredientes
- Recetas y certificado de finalización
- Seguro de seguridad de viaje
- Gastos personales
- Otros gastos no mencionados anteriormente
Recordatorios
Por favor, llegue 10 minutos antes de la hora de inicio de la clase. Los retrasos se considerarán una renuncia automática a la clase y no se reembolsarán.
Según la situación local, el curso podrá modificarse o cancelarse
Cómo usar
Cómo usar su cupón
- Presente el cupón electrónico en el lugar
Período de validez
- El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad
Ubicación de la experiencia
Nombre de la ubicación: Taller de aula de cocina de Busan
Dirección: Calle 186, número 15, 2.º piso, barrio de Gudeok, distrito de Seo, ciudad de BusanPolítica de cancelación
- Se permiten cancelaciones 3 día(s) (inclusive) antes de la fecha seleccionada. Los pedidos no utilizados pueden cancelarse gratis
- No se permite la cancelación entre 0 y 2 días desde la fecha seleccionada. Los pedidos no pueden cancelarse ni modificarse, y no se concederán reembolsos.
- Debido a las diferencias horarias, la fecha de cancelación confirmada se basa en la hora local del proveedor. Espere de 2 a 5 días hábiles para procesar su solicitud de cancelación, tras lo cual se cobrará la tarifa de cancelación según la política del producto. Una vez confirmada la cancelación, recibirá su reembolso en un plazo de 14 días hábiles.
